Bijzondere eetgewoontes

Tim den Besten zoekt in De Outsiders (VPRO) naar mensen die radicaal andere levenskeuzes maken dan de doorsnee Nederlander. Gisteren was het onderwerp voeding. Hij sprak daarvoor met een vrouw die van activistische veganist de overstap naar jager heeft gemaakt, en een gezin dat nooit naar de supermarkt gaat en álles uit eigen moestuin en veestapel eet. Maar het verhaal van Jeanette wekte bij Tim nog de grootste verbazing.

Groente is óók dood

Jeanette is al acht jaar fruitariër, wat inhoudt dat ze niéts anders dan fruit eet. Dat ze geen levende wezens eet, spreekt voor haar voor zich. Maar ze gaat daarbij een stuk verder dan vegetariërs en veganisten. Omdat ze van mening is dat je om in leven te blijven geen dode dingen moet eten, onthoudt ze zich ook van groentes, die je volgens haar óók eerst moet doden om ze te kunnen eten. Want, zo stelt ze: “Waarom is mijn leven meer waard dan dat van een krop sla?”

Vijftig euro voor stinkende durian

Het eten van fruit is voor haar bijna een religie. Haar inkopen doet ze bij een fruitgroothandel, en ze neemt dan ook grote hoeveelheden mee naar huis. Samen met een ‘fruit-vriend’ zoals haar tafelgezelschap wordt omschreven, geniet ze van een durian. De beruchte Aziatische vrucht die enorm stinkt, maar verrukkelijk smaakt. Ze betaalt zo’n vijftig euro voor een ingevroren exemplaar en het tweetal beleeft een bijna orgastisch genoegen aan het consumeren ervan.

Lees ook
Met dit dieet hebben de 10 miljard mensen op aarde in 2050 allemaal te eten

Jeanette wil geen varkenshartklep

Haar radicale voedingspatroon heeft haar volgens eigen zeggen veel goeds gebracht. Jeanette heeft een aangeboren hartafwijking -of liever gezegd, die hád ze – waardoor ze eigenlijk een operatie had moeten ondergaan, waarbij ze een nieuwe hartklep van een varken zou krijgen. Dit wil ze om principiële redenen niet. Haar jarenlange ‘dieet’ van fruit zou ervoor hebben gezorgd dat ze die operatie nu helemaal niet meer nodig heeft.

Lees ook
Diëtist Jonathan over voedselhypes: ‘Tegenwoordig is alles een superfood’

Appeltje- eitje: Twitteraars verbazen zich over fruitariër

Het zal niemand verbazen dat Jeanettes bijzondere eetpatroon behoorlijk wat discussie oproept onder de kijkers:

https://twitter.com/offringa_marian/status/1118957541172682753

Ik kan me niet voorstellen dat die fruitarier ooit genoten heeft van eten. Als je puur eet om te overleven begrijp ik wel dat je niet snapt dat mensen chips lékker vinden. #deoutsiders

— Hélène (@paintedblack) April 18, 2019

https://twitter.com/DVlaardingen/status/1118967864931831819

https://twitter.com/Jolandabomert/status/1118960762742026241

De hele aflevering van De Outsiders bekijk je hier. Het fragment begint op 08.20 minuten.