Klein tandheelkunde lesje vooraf. Hoe veroorzaakt eten nu eigenlijk gaatjes? De honderden bacteriën in onze mond trekken suikers uit voedingsmiddelen en drinken en zetten dat om in zuren. Die kunnen op hun beurt weer essentiële mineralen uit je tanden trekken en dat leidt tot gaatjes.

Lees ookDiëtist Kim over stiekeme suikers: 'Het zal je verbazen waar ze allemaal in zitten'

Slechtste etenswaren

We weten dus dat eten en drinken met suiker hartstikke slecht is voor de inhoud van onze mond. Goed om te weten in dat verband is dat plakkerig eten, zoals snoepjes en gedroogd fruit, extra slecht is. “Dat blijft vastzitten tussen je tanden. Zie het als een voorraadkast. Het kan urenlang zuur blijven produceren nadat je hebt gegeten”, legt dr. De Aguiar Ribeiro uit.

Koolzuurhoudende dranken zoals seltzer of frisdrank bevatten veel zuur en zijn ook niet goed. “Dat geldt ook voor koffie en alcoholische dranken die vaak ook met siroop worden gedronken.” Onbekendere boosdoeners maar net zo schadelijk zijn sommige verse fruitsoorten en groentes, zetmeelrijke voedingsmiddelen als citrusvruchten, aardappelen of rijst en zelfs bananen . “Die bevatten suikers of zuren die aan je tanden kunnen slijten.”

Goede zorgen

Gelukkig doe je volgens de professor al een hoop goed door twee keer per dag je tanden te poetsen en regelmatig te flossen. Ze deelt nog wat andere tips, waarmee je ervoor zorgt dat je gebit tip top in orde blijft.

“Snack niet de hele dag door. Speeksel, dat een goede tandbeschermer is, heeft 20 tot 30 minuten nodig om zich tot een beschermend niveau op te bouwen.  Als je vaak eet, veroorzaakt dat een onbalans. Doe je dat wel, drink dan altijd water na het eten. Dat spoelt veel etensrestjes en suikers weg.”

Lees ookIJskoffie is overal: alles wat je (niet) wil weten over dat koude bakkie pleur