Al denken we bij Aperol misschien al snel aan een warme zomerdag op het terras: wij grijpen ieder seizoen graag een excuus aan om dit heerlijke drankje te kunnen drinken.
En toen we déze winterse variant tegenkwamen, moesten we ’m natuurlijk meteen met jullie delen. Dankzij deze mix drink je namelijk zo Aperol tijdens kerst (of misschien al dit weekend).
Zoals we gewend zijn van Aperol: dit drankje is geen hogere wiskunde. Je maakt ’m met een paar simpele ingrediënten. Voor acht glazen heb je nodig:
• 500 ml Aperol
• 500 ml cranberrysap
• 750 ml prosecco (oftewel de hele fles)
• 250 ml bruiswater
Giet alles in een grote kan en roer even door. Vul vervolgens de glazen royaal met ijs en schenk het Aperol-mengsel eroverheen. Top af met een paar hele cranberry’s (die uit de vriezer van Albert Heijn zijn top) en voeg een takje rozemarijn toe, voor de smaak én voor het oog.
Et voilà, je hebt de winterse variant van de Aperol Spritz die perfect is voor tijdens de feestdagen.
@drinkswithdanica HOLIDAY APEROL SPRITZ ❤️ INGREDIENTS, for 8: 2 cups aperol 2 cups 100% cranberry juice 1 cup or one 7.5 oz can club soda 3 cups or one 750ml bottle Prosecco IF SERVING RIGHT AWAY: Add aperol, cranberry juice, club soda and Prosecco to a pitcher or punch bowl. Stir to combine. Serve in wine glasses filled with ice. Garnish with fresh cranberries and rosemary sprigs. IF MAKING AHEAD OF TIME: Add Aperol and cranberry juice to a pitcher or punch bowl. Stir to combine. Place in the fridge. When it’s time to serve, add club soda and Prosecco. Stir again, then serve in wine glasses filled with ice. #christmas #holiday #holidaydrinks #aperolspritz #spritz ♬ original sound – WildCraftedStudio
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Grote kans dat jij je gin-tonic verkeerd bereidt, en zo moet het wél (volgens de expert)
