Zo zaten we een aantal jaar geleden massaal aan de crompouce (een combinatie van een tompouce en croissant) en werden er zelfs ijsjes geserveerd in een croissant. Een croissant blijkt zich voor verrassend veel te lenen, want er duikt alweer een nieuwe trend op: een Magnum-ijsje in een croissant.
En het internet gaat lós.
Foodhypes rondom croissants zijn al een aantal jaar niet meer weg te denken. Natuurlijk kun je met een croissant alle kanten op. Denk aan de chocoladecroissants die al jarenlang in de schappen liggen, maar ook aan de crompouce, de cruffin (een mix tussen een muffin en een croissant) en croissantijsjes. Bij die laatste wordt een halve croissant gebruikt als houder voor het softijs.
Maar aan dat lijstje kan nu een nieuwe variant worden toegevoegd. Op TikTok gaat namelijk een nieuwe croissanthype rond: de combinatie van een croissant met een Magnum-ijsje. Hoe het werkt? Je snijdt het bovenste stukje van een verse croissant af en holt de binnenkant voorzichtig uit. Zorg ervoor dat de opening groot genoeg is zodat er een Magnum-ijsje in past. Vervolgens duw je het ijsje in de croissant.
Knijp de croissant daarna voorzichtig dicht en trek het houten stokje uit de Magnum. Het ijs blijft zo in de croissant zitten. Door de Magnum vervolgens een beetje plat te drukken, mengt de chocolade zich met het ijs aan de binnenkant. Onder andere horecaonderneemster Iris Zeilstra ging ons al voor.
@iriszeilstra WOW ZALIG #fyp #foryoupage❤️❤️ ♬ origineel geluid – Iris zeilstra
Natuurlijk kun je eindeloos variëren met smaken. Of je nu gaat voor wit, melkchocolade, amandel of toch puur. Alles kan.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Zelf meloenijs maken zonder ijsmachine? Met deze twee ingrediënten doe je dat zó
