Van de muurschilderingen in Grotte de Font-de-Gaume tot de iconische Eiffeltoren: het grote Frankrijk kent nogal wat bezienswaardigheden. Toch blijft ook een trip naar de supermarkt een belevenis op zich.
Of boodschappen doen nu je hobby is of niet: deze lijst maakt je wegwijs in de Franse supermarché.
Een typisch begin van een vakantie in Frankrijk? Het bezoeken van een supermarkt. Tip: kies er vooral voor om een kar mee naar binnen te nemen, want je kijkt je ogen absoluut uit. Overdonderd door het enorme aanbod aan producten en merken die je niet zo snel bij je go-to supermarkt in eigen land vindt, struin je voor je het weet anderhalf uur langs de vele schappen.
Dat de Franse supermarkt vol parels ligt, is niet onbekend. Op sociale media vliegen de tips je om de oren. Of je nu naar de Carrefour, E.Leclerc of een andere Franse super gaat: volgens die tipgevers moet je vooral je ogen openhouden voor de volgende producten.
Je in Frankrijk wagen aan een zak chips voelt meteen als culinair snacken. Een absolute classic in de Franse supermarkt is Brets. Inmiddels is het merk ook te krijgen in bepaalde winkels in Nederland, maar in Frankrijk kom je vaak creatieve smaken tegen die je bij ons niet zult spotten – en die zijn het proberen waard.
We weten: boter is onlosmakelijk verbonden met de Franse cuisine. Er zijn allerlei soorten waar je je aan kunt wagen, al is de halfgezouten boter van Grand Fermage het uitlichten waard. De boter is romig en bevat grove vlokken zeezout – zo til je je baguette gemakkelijk naar een hoger niveau.
De Franse keuken moeilijk? Met deze recepten waan je je een ware Franse chef
De jams van Bonne Maman – je weet wel, met het iconische rood-wit geblokte deksel – ken je waarschijnlijk wel. Maar wist je dat het merk naast jams en koekjes ook yoghurt maakt? In Frankrijk vind je verschillende varianten in het schap. Van klassieke aardbeienyoghurt tot abrikoos en alles daar tussenin.
Als de Fransen ergens goed in zijn, dan is het wel chocolademousse. De versie van Marie Monin is er zo eentje die je meteen in je kar gooit. Met ingrediënten als gezouten boter weet je eigenlijk al genoeg. Dit is een luchtige, maar volle mousse die niet teleurstelt.
Je wil ook een kijkje nemen bij het ingeblikte visschap. De Fransen zijn fan van vis uit blik en hebben dan ook een rijk assortiment. Petit Navire is een grote speler en maakt je broodje of borrelplank nét wat lekkerder. Een favoriet? Tonijn met citroen en tijm. Daarmee geef je iedere salade in een handomdraai een frisse draai.
Voor de zoetekauw: dit wil je proeven. Een pot gezouten karamel van La Maison d’Armorine wil je altijd in je kast hebben staan. IJsjes, pannenkoeken en koekjes: ieder product krijgt die Franse salted caramel touch met dit goedje.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Trip naar Frankrijk op de planning? Voor déze producten wil je echt even langs 'la pharmacie'
Alexandra van der Hoeven is branded content- en lifestyle-redacteur bij LINDA., LINDA.meiden en LINDA.mini. Ze is altijd op zoek naar duurzame mode, vintage parels en de leukste markten — het liefst met een goede koffie in de hand. Daarnaast probeert ze haar Braziliaans-Portugees en Frans bij te spijkeren, al blijft de uitspraak voorlopig een work in progress.
