Toezicht op slachthuizen

Het is de bedoeling dat een collega-dierenarts in de toekomst ‘zal meekijken’, ter plekke óf op afstand. Artsen kunnen elkaar op die manier controleren. Over het toezicht op voedselveiligheid en dierenwelzijn zou namelijk geen enkele twijfel mogen bestaan, licht minister Carola Schouten toe.

Misstanden

Schouten zegt de nieuwe misstanden, die RTL Nieuws naar buiten bracht, ‘zeer serieus’ te nemen. Volgens klokkenluiders lieten keuringsartsen van de NVWA toe dat zeker honderd ernstig zieke en kreupele runderen naar slachthuizen in het noorden des lands werden vervoerd. Volgens de waakhond is er geen afgekeurd vlees op de markt gekomen.

Lees ook
Meer poep op vlees gevonden in Nederlandse slachthuizen

Meerdere onderzoeken

Schouten heeft ook de afdeling Keuren van de NVWA onder curatele gezet. Naar het optreden van de dierenartsen in middelgrote slachthuizen lopen nu meerdere onderzoeken.