Goed nieuws voor liefhebbers van de Italiaanse keuken. Het beroemde Toscanini in Amsterdam opent nóg een restaurant.
En aan de al onthulde naam te zien, gaan ze daar nog meer Italiaanse lekkernijen serveren.
Wereldberoemd Nederlands restaurant Toscanini krijgt een zusje (en dit is de naam)
Beroemd Italiaans restaurant in Nederland
Als je dol bent op authentiek Italiaans eten, dan laat alleen de menukaart van Toscanini je al watertanden. Het restaurant dat sinds 1985 in de Jordaan zit, is beroemd onder Amsterdammers, maar ook een begrip onder bourgondiërs wereldwijd.
Afgelopen jaar won Toscanini nog de Gault&Millau Award voor Mediterraan Restaurant van het Jaar. En dat was slechts een van de vele prijzen. Dus dat de restauranthouders nu een nieuw restaurant aankondigen is groot culinair nieuws. ‘Het is eindelijk officieel! Na veertig jaar krijgt Toscanini een zusje, net verderop op de Lindengracht 63’, luidt het bijschrift bij een foto van de entree van dit nieuwe restaurant. En de naam is … Capri.
Wanneer Capri precies de deuren opent, is nog niet bekend. ‘Meer info volgt snel’, beloven de eigenaren.
View this post on Instagram
Kookboek
Naast de opening van het nieuwe Capri, lanceert het restaurant ook een nieuw kookboek. Misschien wist je al van het bestaan van Toscanini: pasta af. In Toscanini: antipasti vind je nu ook de lekkerste recepten voor Italiaanse antipasti én aperitivi. Willen we induiken. Buon appetito.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Dít zijn de 70 beste restaurants van Nederland, per provincie op een rij
Faye Heijnis
Faye Heijnis werkt als branded content- en lifestyleredacteur voor LINDA., LINDA.meiden en Vogue.nl. Smult van GTST, smelt van teckels en tikt graag over alles wat je leven leuker, mooier, gezonder én interessanter kan maken.
