In Ik Vertrek was dinsdagavond te zien hoe Jean Paul en Rosalie Mensing met hun kinderen aan een nieuw avontuur op Bonaire begonnen. Maar er waren ook zorgen om de gezondheid van Jean Paul. Hoe gaat het inmiddels met hem?
In een gesprek met AVROTROS geeft het stel een uitgebreide update.
Jean Paul en Rosalie hadden al ervaring met emigreren: eerder verruilden ze Nederland voor Italië, waar ze uiteindelijk zes jaar woonden. In Italië bouwden ze een succesvolle agriturismo op, maar ze zagen zich genoodzaakt hiermee te stoppen. Jean Paul had namelijk zulke ernstige rugklachten dat hij het fysieke werk niet meer aankon. Daarnaast liepen ze ook nog tegen de nodige bureaucratie aan.
Ze besloten daarom hun spullen te pakken en opnieuw te beginnen op Bonaire, waar ze in het centrum van Kralendijk een Italiaanse foodtruck wilden runnen. De twee laten weten inmiddels helemaal hun plekje te hebben gevonden op Bonaire.
Jean Paul had een minder leuke ervaring bij zijn eerste baan, maar geeft inmiddels weer met veel plezier les op een school. ‘Hij is met open armen ontvangen en heeft het plezier in lesgeven weer helemaal teruggevonden.’ Ook over zijn nieuwe collega’s en de werksfeer is hij enthousiast.
Met zijn gezondheid blijkt het nog steeds niet goed te gaan. In de aflevering van dinsdagavond was te zien dat hij nog steeds kampte met flinke rugklachten en ook regelmatig viel door een verminderd gevoel in zijn voeten. Wat er precies aan de hand is, is nog altijd een raadsel. ‘Met zijn gezondheid gaat het nog niet zoals gehoopt. Jean Paul wordt nog altijd onderzocht en reist daarvoor soms tussen de eilanden om medische hulp te krijgen.’
Toch blijven ze niet bij de pakken neerzitten. Zo heeft Rosalie eindelijk de vergunning voor de foodtruck gekregen en heeft ze ook de rijproef voor haar Bonairiaanse rijbewijs met vlag en wimpel gehaald. Hierdoor kan ze eindelijk serieus aan de slag met de foodtruck.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Van Italiaanse B&B naar foodtruck op Bonaire: familie Mensing uit 'Ik Vertrek' gooit het roer opnieuw om
