Vleeseters

Twee derde van de Nederlanders eet vrijwel iedere dag  een portie vlees. Dat is 7 procentpunt minder dan in 2016. Toen gaf 71 procent aan (bijna) dagelijks vlees te eten, zo blijkt uit gegevens van de Smart Food Monitor.

Van alle jongeren tussen de 18 en 34 jaar oud eet ongeveer 7 procent vegetarisch of veganistisch. Bij mensen ouder dan 50 jaar is dit 3 procent.  Mannen, gezinnen, stelletjes en ouderen behoren tot de meest fervente vleeseters.

Lees ook
Om deze reden zijn vrouwen vaker vegan dan mannen

Milieu

Multiscope vroeg deelnemers ook naar hun motivatie om bepaalde producten wel of niet te eten. Bij driekwart van de ondervraagden staat gezondheid en kwaliteit van voeding voorop. Ongeveer 40 procent kijkt ook naar wat goed is voor het milieu. Vrouwen zijn zich hier volgens het onderzoek meer mee bezig dan mannen.