Tijd voor de suikertaks? Prijs van gezond eten harder gestegen dan die van ijs en snoep

Snoep

Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat de prijzen van voeding afgelopen tien jaar met achttien procent zijn gestegen. Gezonde producten zijn gemiddeld 21 procent duurder geworden, en ongezonde producten ‘slechts’ met 15 procent, meldt dagblad Trouw. 

Snoep en ijs werden gemiddeld zelfs goedkoper (-4 procent en -8 procent). Terwijl de prijs van fruit met gemiddeld 26 procent steeg.

Voedingscentrum

Het Voedingscentrum noemt de ontwikkeling ‘een slechte zaak’. Gezond eten verlaagt namelijk de kans op allerlei ziektes, zoals hart-en vaatziekten en diabetes type 2.

Het Voedingscentrum roept daarom het nieuwe kabinet op om nu écht actie te ondernemen. Het sluit zich op dat vlak aan bij het RIVM, dat eerder deze maand aanbevelingen gaf aan staatssecretaris Blokhuis om de op kinderen gerichte marketing voor ongezonde producten aan te pakken.

Suikertaks

Een van die aanbevelingen van het RIVM is de invoering van een suikertaks. Met deze veelbesproken maatregel zouden producten met toegevoegde suiker voortaan hoger belast worden – en dus duurder worden.

Verschillende organisaties, zoals de Hartstichting, het Diabetes Fonds én het Voedingscentrum zijn voorstander van zo’n suikertaks. “Daardoor gaan fabrikanten hopelijk hun producten gezonder maken, zodat ze de taks niet hoeven te betalen”, stelt het Voedingscentrum.

Of het nieuwe kabinet ook iets ziet in de plannen is afwachten, het einde van de formatie lijkt vooralsnog niet in zicht.

Lees ook
Kinderen zitten nú al aan hun suikertaks: 8 x de boosdoeners