Bij mensen die al langere tijd gezond eten, zijn cognitieve vaardigheden zoals concentratie en geheugen beter. Deze gaan ook minder snel achteruit.
Dat meldt het RIVM op basis van onderzoek waaraan een kleine vijfduizend mensen vanaf 45 jaar sinds 1995 meededen.
Gezond
Volgens het gezondheidsinstituut kan het twee jaar schelen: op 65-jarige leeftijd heb je dan de geestelijke conditie van een gemiddelde 63-jarige. De onderzoekers stelden ook vast dat de cognitieve achteruitgang tussen de 55 en 75 jaar 7 procent minder is bij gezonde voeding dan bij een minder afgewogen menu.
