Ook Burger King komt met twee vegan-burgers naar Europa

29.10.2019 | 17:06 UUR | Lotte Kuipers

Amerikaanse hamburgerketen Burger King lanceert binnenkort twee nieuwe plantaardige burgers in Europa. Dat zegt de topman van het moederbedrijf in een interview met Amerikaanse ‘Bloomberg’.

Daarmee gaat de burgerketen McDonalds en KFC achterna – die al eerder veganistische producten op de markt brachten.

Enorm succes

Bij Burger King kun je binnenkort genieten van de plantaardige Rebel Whopper en Rebel Chicken King. De plantaardige burgers zijn eerst in de Verenigde Staten op de markt gebracht. Afgelopen zomer stond daar de Impossible Whopper op meer dan zevenduizend Amerikaanse Burger King menu’s. Volgens de fastfoodketen is de vegan optie daar een enorm succes. Daarom willen ze nu uitbreiden naar Europa.

Lees ook
De vleesvervanger is in opkomst, verkoop van echt vlees daalt

Impossible Whopper

Impossible Foods kweekt de hamburgers door de proteïnen uit de wortels van sojaplanten te fermenteren in gist. Ook genetische manipulatie is noodzakelijk voor het verkrijgen van de ‘perfecte’ nepvleesburger. Wanneer we de vegan hamburgers precies in Nederland kunnen verwachten is nog niet duidelijk.