Archeologen hebben in het Gelderse Warnsveld een meterslange bak ontdekt. Die werd 2700 jaar geleden waarschijnlijk gebruikt om vlees in te koken. Een zogenaamde ‘vleeskuil’.
De archeologen vonden de kuil al in oktober, maar het Erfgoed Centrum Zutphen brengt het nieuws nu naar buiten.
Hoe ziet zo’n vleeskuil eruit? Stel je een bak voor van ruim 2 meter lang en ongeveer 1,4 meter breed. Hij is gemaakt van eiken planken van bomen die rond het jaar 692 voor Christus zijn gekapt. De bak was ingegraven in de grond en waarschijnlijk gevuld met water.
De theorie is dat de gebruikers stenen heet maakten en in het water legden. Daarmee brachten ze het water aan de kook en zo kon het vlees gaar worden.
Niet alleen in Nederland kookten ze op die manier grote hoeveelheden vlees. Ook in Ierland en Groot-Brittannië maakten mensen rond die tijd zo hun eten klaar.
In de Warnsveldse bak lagen bovendien “een dikke laag as en door hitte gesprongen stenen” en veel scherven van aardewerk. Dat wijst volgens het erfgoedcentrum op een heuse braderie, duizenden jaren geleden in Warnsveld.
View this post on Instagram
Archeologen doen bijzondere vondst: 'gepekelde baby' in eerste moeder-mummie
