Thuis voor de tv, dat is toch niks? In de bruine kroeg wordt naar hartenlust gekeuveld en geouweneeld. En, nog belangrijker: je bent er nooit eenzaam.
“Mijn vrouw en ik hebben elkaar hier ontmoet tijdens een après-skifeest”, vertelt Stephan Smit (48) aan journalist Eva Loesberg in LINDA.210 ‘VAN LEKKER LEVEN GA JE DOOD’.
Stephan is scheepsmachinist, getrouwd, heeft vier kinderen en is stamgast van café ’t Hartje in Alkmaar. “Als ik terugkom van zee zegt Liesbeth, de eigenaresse: ‘Wat heb je nou weer uitgespookt?’ De tatoeage van ’t Hartje op mijn rug heeft zij voor me betaald. Ik kom hier al sinds mijn veertiende.”
Als machinist is Stephan twee weken weg, twee weken aan wal. “Vroeger was het vijf maanden. We voeren naar Amerika, Canada, Noorwegen. Thuis werd ik wakker, schilde de piepers en ging naar ’t Hartje. Dobbelen met mijn maten. Mijn vriendin werkte, wat moest ik overdag in een leeg huis? Als ik rond zes uur thuiskwam had ik ‘m aardig zitten. Nu begin ik rond een uur of vier. Ik drink bier en berenburg. Al voor mijn glas leeg is, staat er een nieuwe klaar. Net als de bitterballen, die komen ook vanzelf.”
Het hoeft in de bruine kroeg niet over diepe dingen te gaan, Stephan is niet zo’n prater. “Vanaf mijn kruk ouwehoer ik een beetje. Na sluit loop ik naar huis. Fietsen doe ik niet meer sinds ik ben gevallen en iemand een ambulance belde. Moest ik voor een kleine snee in mijn hoofd naar het ziekenhuis. Wég eigen risico; dat was een duur stapavondje. Mijn vrouw komt op vrijdag ook naar ’t Hartje. We hebben elkaar hier ontmoet tijdens een après-skifeest. Zelfs mijn zoon van achttien drinkt nu af en toe mee.”
“Weer op zee concentreer ik me op mijn werk. Als ik via de groepsapp foto’s zie van feestjes waar ik niet bij ben, baal ik wel. In het café staan boven de bar een paar urnen van overleden stamgasten; ik begrijp die wens. Ze zullen mij hier ook in een kist naar buiten dragen.”
Meer liefhebbers van de bruine kroeg vind je in LINDA.210 ‘VAN LEKKER LEVEN GA JE DOOD’. Het blad ligt nu de winkels en is ook online te koop. Ook in dit nummer: bourgondische BN’ers delen hun liefde voor eten en vier ex-verslaafden vertellen over hun afkickperiode.
Chantal (45) heeft scoliose: 'Na de operatie wekenlang in een kantelbed'
