Het kerstdiner staat voor de deur en wellicht wil je daarbij een lekkere wijn serveren. Alleen, de keuze is reuze. Hoe kies je nu een smaakvolle wijn die het liefst ook nog een beetje budget-vriendelijk is?
Vinoloog India Donisi van Winespicegirl.com weet raad en deelt haar favorieten uit de supermarkt met LINDA.
De wijnkenner begint met haar tips voor het witte wijnschap. In de categorie mousserend heeft Donisi twee aanraders. De eerste komt van de Jumbo en kost €9,99. Het is de Crémant de Bourgogne Marsigny Blanc de Noirs Brut. “Dit is een lekkere bubbel met uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Een ongecompliceerde sappige Crémant die bij elke gelegenheid past. In het glas een fijne mousse, goede zuren en wat gewenste toast aroma’s. Heerlijk als aperitief of bij gerechten met zeevruchten.” De tweede die ze aanraadt is de Cava Pere Ventura Reserva Brut Colección Privada. Je scoort hem bij de Gall&Gall voor €9,29.
Ga je liever voor een frisse witte wijn, dan kun je bij de AH het best voor de Divino Nordheim Silvaner trocken uit 2021 gaan. Hij kost €6,99. Wil je iets meer geld uitgeven, dan kun je voor de Villebois Sancerre uit 2020 gaan die bij de Jumbo €16,49 kost.
Meer fan van een stevige witte wijn? Dan kun je bij budgetsuper Aldi een flesje Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2021 op de kop tikken voor €5,99. “Dit is een leuke wijn voor een schappelijke prijs. Eens wat anders dan een standaard Chardonnay. Deze wijn is een blend van Chardonnay met inheemse Portugese druiven. Een volle romige wijn met lekker citrus en proefbare houtrijping. Lekker bij pasta met schelpjes, dim sum en tonijn”, aldus de vinoloog. Als je meer financiële ruimte hebt, dan zou je ook voor de Tamboerskloof Viognier Kleinood 2022 á €14,99 kunnen gaan bij de Albert Heijn.
Lees ookFeit of fabel? Vinoloog Astrid Joosten beantwoordt veelgestelde vragen over wijn
Voor nog geen 11 euro haal je de smaakvolle rosé Domaine de Saint Ser
Sainte Victoire Cuvée Prestige uit 2021 bij de Albert Heijn. Een lichte rode wijn die de vinoloog aanraadt bij dezelfde supermarkt, is de Georges Duboeuf Beaujolais Villages uit 2021. Die kost €8,49. Een andere optie van de Lidl is de Selection Terroir Spätburgunder Vulkanfelsen uit 2020. Daar ben je slechts €5,99 aan kwijt. Maar ook de duurdere Mommessin Côte du Py uit 2018 die de Gall&Gall verkoopt voor €16,99 is een aanrader volgens Donisi.
Heb je een voorkeur voor stevig rood, dan kun je bij de Hoogvliet de vegan Tunupa Carmenère Gran Reserva uit 2021 halen voor €6,49. Een duurder alternatief van de Albert Heijn is de Tamboerskloof Syrah Kleinood uit 2018 die €17,99 kost. Dit is dan ook een van de favorieten van de wijnkenner: “Een prachtig glas Syrah. Veel donker fruit, heel sappig. Kruidige zwarte peper. Hier drink je zo de fles van leeg bij een kerstdiner. Past bij alle vlees-hoofdgerechten, lam, hert, gevogelte of natuurlijk een groentenstoof.”
Lees ookBij René Froger komt alcoholvrije wijn er niet in: 'Vind ik seksen met een slappe lul'
