Het is World Vegan Day, de perfecte dag om dat stukje kaas of vlees eens te laten liggen. Of misschien ben jij wel een doorgewinterde veganist. Hoe dan ook: in deze Nederlandse steden vind je plantaardig lekkers in overvloed.
Holidu dook dankzij gegevens van Happy Cow in de cijfers en stelde een top 5 samen van de meest vega(n)-vriendelijke steden in Nederland.
De Limburgse hoofdstad heeft haar vegan aanbod dit jaar flink uitgebreid. Met 11,5 vegan restaurants per 15.000 inwoners mag Maastricht zich nu zelfs de plantaardige hoofdstad van Nederland noemen. Bij Avant Garden bijvoorbeeld – ironisch genoeg gevestigd aan de Koestraat – eet je volledig plantaardig én voor een leuke prijs.
Dit bericht op Instagram bekijken
Onze hoofdstad zakt dit jaar een plekje, maar Amsterdam biedt nog steeds volop keuze voor vegetariërs en veganisten. Fans van de Aziatische keuken moeten bij de Veganees in Amsterdam-Oost zijn, waar de veganistische gyoza’s om je vingers bij af te likken zijn.
Dit bericht op Instagram bekijken
Leiden blijft op nummer drie, maar het aantal plantaardige restaurants is er flink gestegen. Voor heerlijk vegan gebak kun je bijvoorbeeld terecht bij I Scream Coffee. Heb je grotere trek? Dan zit je goed bij Eetcafé Ceramique, met volop vegetarische en veganistische opties.
Dit bericht op Instagram bekijken
De populaire studentenstad Groningen heeft zich met recht in de top vijf geplaatst. Niet gek, als je je bedenkt dat veel jongeren kiezen voor een vegetarische levensstijl. Bij Achterwerk, vlak bij Podium de Raaf, kun je terecht voor verrassende en smaakvolle vegan gerechten.
View this post on Instagram
Sinds 2023 is het vegan aanbod in Utrecht bijna verdubbeld, wat de stad een plekje in de top vijf oplevert. Bij BROEI eet je 100 procent plantaardig, met ingrediënten die zo veel mogelijk lokaal worden ingekocht. Deze populaire hotspot heeft ook een tweede vestiging in Amersfoort.
Dit bericht op Instagram bekijken
Of je tofu lust: bij deze restaurants eet je 100 procent veganistisch (zonder dat je het door hebt)
