Laat jij ze braaf liggen tot november, of heb je al een zak achter de kiezen? We hebben het natuurlijk over kruidnoten, die hartje zomer alweer in de winkels liggen. Ieder jaar een paar weken eerder, lijkt het wel.
Maar ís dat ook zo? En waarom ligt het sinterklaassnoepgoed überhaupt al zo vroeg voor het graaien?
De één vindt het een regelrechte schande, de ander smult er al lekker van, en dan zijn er ook nog de zoetekauwen die ze liefst het hele jaar door zouden willen eten. Elk jaar zorgen de kruidnoten weer voor de nodige verbazing zodra ze in de zomer in de schappen verschijnen. Maar of dat dit jaar nog eerder was dan voorheen?
Nee hoor, verzekert Oscar de Lange, directeur van de pepernotenfabriek Van Delft. Maar hij kan in de podcast Alledaagse Vragen van BNNVARA wel verklaren waarom dat zo lijkt.
Supermarkten kunnen in principe zelf kiezen hoe vroeg ze de kruidnoten tevoorschijn toveren. Een enkele winkel legt ze in juli al in de schappen en sommige in augustus. Maar meestal gaat het zo: “De laatste veertig jaar liggen de kruidnoten vanaf week 36 in de winkels. Dan is het kruidnotenseizoen geopend”, aldus De Lange. Dat is dus eind augustus en begin september.
Dat het steeds vroeger lijkt te gebeuren, komt volgens de kruidnotenbaas vooral ook door het weer. “De laatste jaren hadden we een heel mooi september. Als het buiten dertig graden is en de kruidnoten in de winkels liggen, dan lijkt het nog vreemder, die combinatie. En dan valt het meer op.”
Kiki kreeg een Tikkie na Sinterklaas, terwijl zij het eten had geregeld: 'Heb gezegd dat ik niet ga betalen'
Waarom de kruidnoten niet tot november op zich laten wachten? Daar heeft De Lange een simpel antwoord op: “Omdat er vraag naar is. De pepernoot is het meest gegeten koekje van Nederland en is populair, dus men wil het graag.”
Maar om de halve speculaasbolletjes nou het hele jaar door aan te bieden? Dan gaat het speciale er toch een beetje vanaf. Als je echt niet kunt wachten, zijn de kruidnoten natuurlijk ook zelf te bakken.
Het zijn allang niet meer alleen de doorsnee kruidnoten die over de toonbank vliegen. Ook dit jaar smeken bijzondere smaken om geproefd te worden. Van pindakaas-hagelslag- en appelstroopkruidnoten tot suikerbrood- en stoofpeersmaak.
En dit vullen we helemaal zelf in, maar misschien dragen die creatieve baksels óók bij aan het zo vroeg mogelijk willen verslinden van het snoepgoed. Enfin. Of je nou team nu of team later bent, de kruidnoten liggen voor je klaar wanneer jij er klaar voor bent.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Jullie meest hilarische verhalen rondom pakjesavond: ''Dit is geen goede Sinterklaas', aldus de jongste dochter'
LINDA. ontvangt een commissie wanneer je iets aanschaft via een affiliatelink op onze site.
Faye Heijnis werkt als branded content- en lifestyleredacteur voor LINDA., LINDA.meiden en Vogue.nl. Smult van GTST, smelt van teckels en tikt graag over alles wat je leven leuker, mooier, gezonder én interessanter kan maken.
