Snacktrek tijdens een lange treinreis? De warme koffie, thee of koekjes moet je voortaan van tevoren al op zak hebben, want NS stopt definitief met hun Railcatering.
Je zou er spontaan (perr)ongelukkig van worden.
Railcatering
Het had altijd wel iets gezelligs: zo’n vrolijke student die zichzelf, bepakt en bezakt, door het gangpad manoeuvreert en iedereen iets aanbiedt. “Koffie, mevrouw?” De service staat al op pauze sinds maart 2020, toen corona ook het openbaar vervoer grotendeels platlegde, maar is nu na veertien jaar definitief stopgezet. De railcateraars werken nu in stationswinkels.
Waarom de service stopt? Anneke de Vries, lid van het Raad van Bestuur van de NS, legt uit: “Railcatering is opgericht in een tijd dat veel stations er ronduit sober bij lagen. De cateraars speelden toen een belangrijke rol voor een comfortabele en prettige reis. De laatste jaren heeft de NS geïnvesteerd in stationswinkels. Dat was te zien in een teruglopende omzet van de Railcatering.”
Einde van een tijdperk
Laila werkte bijna acht jaar als railcateraar en vertelt dat ze het zeker gaat missen: “Railcatering heeft mij zoveel gebracht. De reizigers maakten mij vrolijk en ik hen. Sommige mensen kwam ik jarenlang tegen. Vooral dit bijzondere contact met reizigers ga ik enorm missen.”
De NS neemt overigens wel op gepaste wijze afscheid van dit fenomeen. Het Railcatering-uniform krijgt een plek in de collectie van het Spoorwegmuseum.