Eten

De ramadan staat niet alleen bekend omdat mensen uren in de keuken staan om de lekkerste soepen, deegwaren en toetjes te maken, ook het uiteten gaan behoort voor veel moslims tot een van de vaste rituelen. Restaurants zijn echter dicht, waardoor we toch meer tijd in onze eigen keuken moeten doorbrengen. Als je inspiratie na een week of twee op is, kijk dan bijvoorbeeld naar de ramadan-recepten van Fatima, bekend van Uit de keuken van Fatima. 

Ook eten delen is een begrip tijdens de ramadan, familieleden en vrienden bezoeken elkaar elk jaar massaal om het vasten te verbreken. Nu dat niet mag, betekent het niet dat alles in de koelkast moet blijven staan. “Breng je buren, moslim of geen moslim, wat lekkers”, zegt Yassin Elforkani, hoofdimam van de Blauwe Moskee in Amsterdam.

Videobellen

“Een van de mooiste momenten voor een vastende is het moment dat hij mag eten, dat blije moment deel je graag. Dat doe ik ook door te videobellen met mijn familie en vrienden”, zegt Elforkani. “We kletsen een beetje tot het tijd is voor het gebed, daarna eten we.” Als je het gezamenlijk koken mist, kun je ervoor kiezen om op deze manier live met elkaar in de keuken te staan. Misschien niet helemaal hetzelfde als ‘vroeger’, maar ook hierdoor voelt het enigszins alsof je samen bent.

Jaarlijk worden veel iftars georganiseerd door moskeeën en organisaties, waardoor ook bekeerlingen, geïnteresseerden en mensen die het minder breed hebben een fijne maand hebben. Ook deze zijn dit jaar afgelast, waardoor videobellen een alternatief is.  Elforkani: “Deel je eten ook met mensen die alleen zijn. Voor het geven van iftar aan een vastende word je goed beloond. Mensen die niemand in hun omgeving hebben, kunnen contact opnemen met De Blauwe Moskee.”

Moskee

Door de maatregelen zijn moskeeën gesloten, terwijl ze normaal gesproken als vangnet dienen. Het Samen sterk-team van de Blauwe Moskee verzorgen dit jaar samen met Stichting Al Maarif, Stichting Blije Buren en de Voedselbank boodschappen en voedselpakketten voor mensen die het kunnen gebruiken.

Ook de jonge vrouwenfederatie van Milli Gorus Amersfoort brengt dit jaar iftar-pakketten rond voor behoeftigen.  Maar mensen kunnen zelf soortgelijke acties beginnen door geld in te zamelen, boodschappen te doen of te koken voor een ander. “Mensen kennen hun eigen buurt het beste, dus kunnen zelf creatief zijn. We merken dat de behulpzaamheid enorm hoog is tijdens de coronacrisis, laten we dat vooral vasthouden. Misschien is dit wel het nieuwe normaal”, zegt Elforkani.

Tekst gaat verder onder beeld.

“Om het gevoel van de moskee in huis te halen, hebben we een bijzondere actie.”, vertelt Elforkani. “We hebben het grote tapijt van de moskee in kleine tapijtjes verdeeld.  Ze zijn gereinigd, pakken ze leuk in en bezorgen ze bij geïnteresseerden”, vertelt hij. “Wel vragen er wel wat voor, als bijdrage om de moskee te steunen, maar mensen hebben dan wel een origineel tapijt uit de moskee.”

Online lezingen

Sommige moskeeën organiseren online lezingen en bijeenkomsten op Facebook.  Zondag is De Blauwe Moskee gestart met een livestream van de serie Night Talk. De komende weken komen verschillende onderwerpen aan bod. De eerste aflevering werden ervaringen omtrent het coronavirus gedeeld, ook gaf de moskee live uitleg over het uitvoeren van het Taraweeh (avondgebed) en zijn er regelmatig interactieve lezingen met gasten.

De coronamaatregelen zorgen er misschien voor dat je minder te doen hebt dan anders, maar Elforkani benadrukt dat vasten makkelijk is als je voldoende afleiding hebt. “Maak regelmatig wandelingen in je buurt, lees de Koran of andere boeken”, adviseert de hoofdimam.

Lees ook
Hassan (22) kookt tijdens ramadan voor anderen: ‘Ik wil positiviteit verspreiden’