Schoon, veilig, groen en relaxed, maar vooral de hemel voor liefhebbers van extreem goed eten en maximaal shoppen. Singapore is zoveel meer dan een stop-over.
Binnenkort een trip naar dit prachtige eiland? Journalist Ellen Litz geeft genoeg tips in de nieuwe LINDA.loves.
LINDA.loves is niet meer te koop in de winkels, maar alleen online. Bestel ‘m hieronder, zodat ‘ie – gratis thuisbezorgd – op je mat ploft.
Singapore is veilig, betaalbaar, iedereen spreekt er Engels en wat eten betreft is het een walhalla. En dan de natuur! Die begint al bij aankomst op het vliegveld. In 2019 is bij Changi Airport de ‘Jewel’ gebouwd, een grote glazen koepel met bomen, planten, ’s werelds grootste indoor waterval en absurd veel winkels en restaurants. Je komt overigens niet automatisch in de Jewel terecht als je landt, dus als je het wilt zien: vraag even de weg.
Tekst gaat verder onder de foto.
Eten lijkt de nationale sport van de inwoners van Singapore, ongeacht het tijdstip. Hun voorkeur gaat over het algemeen uit naar een van de vele hawker centers die de stad rijk is. Zo’n hawker center laat zich het best vertalen als een verzameling minirestaurantjes rondom openbare tafels. Kost je daar tussen de vijf en tien euro voor een écht goede maaltijd.
Verder is restaurant Steamov Hot Pot echt een aanrader. Je stoomt/kookt zelf je eten. Het leuke is dat al het eten hier via een lopende band voorbijkomt. Erna uitbuiken in een lekker hotel? Het Artyzen hotel zit om de hoek van shopwalhalla Orchard Road. Fijne plek die niet te hotellerig aanvoelt. En dan die rooftop pool… Een ander fijn hotel met heerlijk zwembad is trouwens het Parkroyal Collection Marina Bay.
Parkroyal Collection Marina Bay.
La douce France? Nee hoor, het is Maastricht: LINDA. tipt drie fijne hotspots
Meer zien? De rest van de tips voor Singapore vind je in de nieuwe LINDA.loves, net als de binnenkijkers bij Jaap en Kim en bij Isa Hoes (“Wit? Dat is niks voor mij”). Ook leuk: Jet van Nieuwkerk deelt vijf overheerlijke recepten met je. Bestel de nieuwe editie lekker voor jezelf of geef ‘m cadeau.
New York, New York: déze tips voor The Big Apple mag je niet missen
