‘Una Paloma Blanca’, zong de Nederlandse zanger George Baker – oftewel Hans Bouwens – al in 1975. Maar toen had hij vast geen idee dat Paloma bijna vijftig jaar later hét zomerdrankje van 2024 zou worden. Nee, hij had het over een witte duif.
Maar waar staat Paloma dan nu voor? Hét drankje van deze zomer. En hoe je ‘m maakt? Dat leggen wij je natuurlijk uit.
Maar wat maakt een zomerdrankje nu echt een zomerdrankje? Simpel, het draait allemaal om verfrissing. Denk aan de frisse smaken van citroen of limoen en een lichte touch van alcohol. Gin of tequila doen het daarom altijd goed. Laten we de bubbels ook niet vergeten. En verkoeling? Veel ijs is key. Je wilt immers niet met een lauw drankje zitten terwijl de zon op je bol schijnt.
Laten deze aspecten nu net allemaal terugkomen in één drankje: de Paloma. En het beste van alles: je hebt geen shaker nodig.
Beeld: Unsplash
Rim je glas: excuse me? Ja, je leest het goed. Het rimmen van je glas betekent dat je de randen, waar je aan nipt, insmeert met een smaakmaker. Bij de Paloma is dat dus limoen. Smeer de randen hiermee in en dip ze vervolgens in zout. Dit zorgt ervoor dat je bij elke slok een heerlijke zoute touch hebt.
Met deze 5 zinderende podcasttips kom je de zomer wel door
Voeg ijsblokjes toe aan je glas en vul het glas met tequila. Top af met bruisend smaakwater en voeg vervolgens nog wat limoensap toe voor wat extra smaak. Roer alles goed door, et voila!
Drink je (even) geen alcohol? Dan kun je natuurlijk ook kiezen voor alcoholvrije tequila. De alcoholvrije (online) slijterij World of Nix heeft verschillende gedestilleerde dranken in het assortiment, zoals de Mexican Agave Spirit van ISH (€ 21,99).
Easy peasy lemon squeezy: deze lifehack om citroenen te persen wil je weten
