Het dagelijks drinken van één glas frisdrank, met de bijbehorende hoeveelheid vruchtensuiker, vergroot het risico op hoge bloeddruk al met maar liefst 29 procent.
En het bijzondere is: dezelfde hoeveelheid fructose uit bijvoorbeeld een appel leidt niet tot schadelijke effecten. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het Maastricht UMC+.
“Dat te veel fructose, een ander woord voor vruchtensuiker, ongezond is, wisten we al. Maar nu weten we dus ook dat het uitmaakt hoe je die vruchtensuiker binnenkrijgt”, zegt Martijn Brouwers, internist en hoogleraar bij MUMC+, tegen RTL Nieuws.
Een waarschuwing voor alle liefhebbers van frisdrank: ook bij gezonde mensen die fructose via water binnenkrijgen gaat de bloeddruk omhoog. Dat is zorgelijk, want een hoge bloeddruk is een risicofactor voor hart- en vaatziekten, zoals een hartinfarct of beroerte.
Hoe kan het dat vruchtensuikers in bijvoorbeeld appels minder schadelijk zijn? Brouwers: “Gebaseerd op eerder onderzoek op muizen, is dat de darmen een appel langzamer verteren dan frisdrank, waardoor de darmen ook een deel van de fructose uit die appel kunnen afbreken. Daarom komt er minder van in het bloed terecht dan bij bijvoorbeeld frisdrank.”
Tegen het AD zegt Brouwers bovendien: “In fruit zitten ook vezels, antioxidanten en andere beschermende stoffen. Die zorgen ervoor dat de suiker langzamer wordt afgebroken in het lichaam en gaan de schadelijke effecten van vruchtensuiker tegen.”
Probeer de frisdrank met suiker dus te laten staan en pak voor de verandering eens de light- of zero-variant.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Kan water bederven? Zó lang kun je water uit een (plastic) fles nog drinken
