Verslaggever Eline de Ruig (33) is dol op het dorpse gevoel in Hilversum. Kijk die knusse enclave eens leuk zijn.
In de nieuwe LINDA.loves tipt Eline de leuke plekken in Hilversum.
De favoriete plekken in Hilversum van Eline de Ruig
Puike pleur
“Ik ben geboren in Nieuwerkerk aan den IJssel, waar ik tot mijn twaalfde woonde tot ik naar Friesland verhuisde. Van Randstad naar platteland, een cultuurshock. Het duurde even voordat ik het dorpsgevoel kon waarderen. Dat de bakker je kent en de eigenaresse van een kledingwinkel precies weet wat je smaak is. Toen ik in 2014 naar Hilversum verhuisde, ging ik hier ook op zoek naar dat dorpsgevoel. Dat vond ik in en rondom de Gijsbrecht van Amstelstraat. Hier vind je Sees Coffee & Conceptstore. Naast koffie verkopen ze notitieboeken van A-Journal en sieraden van The Finds.”
“Ik woon aan de hei. De perfecte plek om een hond te nemen, zou je denken, maar ik ben zwanger, eerst maar ‘even’ onze baby op de wereld zetten. De hei tussen Hilversum en Laren is prachtig. Ik hou ervan om te lopen met een doel. Specifiek: naar een leuk tentje waar ik mezelf trakteer op koffie. Ooit ging ik door het leven als gecertificeerd barista, dus echt niet dat ik vier euro betaal voor een automatenkoffie. Bij Proeflokaal De Serre zit je goed voor de koffie en taart. Ze hebben een pluktuin en ook een enorme moestuin. Hun lunchmenu wisselt dagelijks.”
“Bij La Petite Crêperie waan je je in Frankrijk. Het wordt gerund door twee Fransen die de beste crêpes maken, van die dunne. Je kunt losgaan met frambozen en chocola, maar er is ook een hartige variant met emmentaler. Eet je glutenvrij, dan zijn er boekweitcrêpes.”
Benieuwd naar meer favoriete plekken in Hilversum van Eline de Ruig? Ze deelt ze in LINDA.loves ‘The Good Season’ die je nú kunt bestellen. Doe je dat via de link hieronder dan ontvang je ook een gratis Marie-Stella-Maris Hand Cream No.12 Objets d’Amsterdam.