De eerste bladeren liggen op de grond, de pepernoten weer in de schappen, en – jawel – de Pumpkin Spice Latte staat weer op het menu van de koffiebar om de hoek. Dat was het dan, die mooie fijne zomer.
Vanaf donderdag is-ie weer verkrijgbaar bij alle Starbucks-vestigingen in Nederland: de Pumpkin Spice. Trend gemist? Redacteur en ex-barista Michelle neemt je bij de hand.
De ventilator is nog maar net opgeborgen, het zwembadje moet nog opgeruimd en de zonnebrandcrème staat nog binnen handbereik. Elk jaar weer schrikken we van de herfst, die zich altijd genadeloos plotseling aankondigt. Niet meteorologisch gezien, maar aan de hand van ineens weer verkrijgbare producten.
In september zit je nog half met je hoofd op de Italiaanse camping. Rode wijn en pecorino, liefst elke dag. Hou óp met je pepernoten, kerstversiering en rode kool met appel. Al schijnt er een uitzondering te zijn, luisterend naar de naam Pumpkin Spice. Het drankje waardoor iedereen zich wél volop wil storten in hopen bladeren, kastanjes en eikels.
Lekker verwarrend: hoe herken je het verschil tussen honger en dorst?
Als barista kreeg Michelle in juli al de vraag: “Wanneer staat de Pumpkin Spice weer op het menu?” En als het dan eenmaal zover is – zoals nu – staan de mensen in de rij voor het bekende drankje. De najaarsfavoriet wordt al negentien jaar lang geserveerd bij Starbucks, en ook andere koffietentjes hebben het kruidige drankje inmiddels liefdevol omarmd.
Waar het op lijkt? Een beetje op een chai, maar dan met koffie. Bestel je een Pumpkin Spice Latte, dan krijg je twee shots espresso, warme melk, een kruidige en tegelijkertijd zoete stroperige substantie, plus een flinke dot slagroom. Kost je een paar euro, maar daar krijg je wel een kopje herfst voor terug. Kun je meteen zo’n fijne ‘hé het is weer herfst, haha’-post voor Instagram maken.
Tipje van een ex-barista: alle warme dranken op de menukaart van Starbucks zijn ook iced te bestellen, of als frappuccino. Óók de Pumpkin Spice. Hoef je d’r nog lekker helemaal niet los te laten, die zalige zomer.
Snackbar-stress: patatje duurder door schaarse zonnebloemolie en hoge energieprijzen
