In de rubriek De stad van deelt een bekende Nederlander zijn of haar favoriete plekken in de stad. Of ze er nu zijn geboren, wonen, of een bijzondere band mee hebben. En toen dacht de redactie van LINDA.nl: wacht eens even, dit kunnen wij ook.
We komen namelijk uit alle hoeken en gaten van het land én houden van het goede leven, dus tips genoeg. Deze keer krijg je ze van senior redacteur Marissa Klaver, die nu zestien jaar in Amsterdam woont.
Britton’s Bakery
View this post on Instagram
Wat kan een mens erover zeggen: álles is hier goed. Het menu verschilt, maar in deze Amerikaans-Canadese bakkerij is altijd een breed assortiment aan zoetige en hartige lekkernijen te vinden. Mijn persoonlijke favorieten zijn de scones met parmezaan en gruyère, de kaneelmuffins en de beroemde pecan pie rondom Thanksgiving. Ook de dranken zijn wisselend verkrijgbaar, maar als ik moet kiezen ben ik het meest fan van hun iced lavendel matcha latte.
Hoi Tin Café
View this post on Instagram
Ben je in de buurt van Centraal Station? Loop dan even de Zeedijk op voor een bezoek aan het Hoi Tin Café. Voor de koffie, matcha of een Hongkong iced milk tea, maar vergeet vooral niet zo’n overheerlijke bolo bao mee te pakken. Deze zoete ‘pineapple bun’ is al lekker met alleen zoute boter, maar ik ga het liefst voor de Hongkong-variant met ei en smac (ja, dat varkensvlees uit blik).
View this post on Instagram
Voor echte bagels moet je bij Flo’s zijn. Het is altijd druk, dus als je een sterke voorkeur voor het soort bagel hebt: wees op tijd. Je kunt via hun website ook een dozijn bagels bestellen voor thuis, en neem daar dan ook gelijk een flinke lik van hun cream cheese bij. Als ik langsloop, neem ik eigenlijk altijd een klassieker: de BLT of een everything bagel met bosui-bieslook cream cheese.
Dit is de leukste kidsproof stad in Spanje volgens Maartje Diepstraten
&Japonism
View this post on Instagram
Het paradijs ligt aan het Vondelpark, want voor de beste matcha en (rijst) sandwiches moet je hier zijn. Ja, ook dit is weer zo’n plek waar je álles wil proeven, en aan die impuls moet je gewoon toegeven. Wat ik zelf drink: een iced matcha latte met Japanse chai of blauwe bessen. Hun tonkatsu sandwich (met rijst of melkbrood) is knapperig, fris maar ook lekker vettig, en je krijgt er ook nog eens een goede misosoep bij. Het koekje met pindakaas, miso en sesam is zoet, zout en gewoon perfect, en zou ik iedere dag kunnen eten.
Bar-Grill Marathonweg
View this post on Instagram
Bij dit restaurant aan de – jawel – Marathonweg is het allemaal niet te ingewikkeld, maar gewoon goed. Voor de lichte lunch neem je de vis van de dag. Ben je met een groep? Laat dan de tafel volzetten met hapjes en voorgerechten om te delen, en sla daarbij vooral niet de oesters en de brioche met paling over. Ook de pizza’s zijn hier goed: dun, knapperig en vers.
Nara Nara
Dit bericht op Instagram bekijken
Op het Dapperplein vind je streetfood op Egyptische wijze, en dat is zeer de moeite waard. Van crispy auberginefrietjes tot gegrilde watermeloen met pistache en stracciatella, en vergeet vooral ook de hawawshi en de gefrituurde octopus niet. In het weekend een perfecte plek om te lunchen omdat je het zo licht kunt houden als je zelf wil: hou wel wat ruimte over voor de knafeh.
Café Cook
View this post on Instagram
Café Cook bestaat al een eeuwigheid en moge het eeuwig blijven bestaan: wat een fijne plek is dit toch. Dichtbij het Mercatorplein zit een van de gezelligste terrassen van Amsterdam West, al is het binnen ook goed toeven. Neem bij de borrel de risotto blauwe kaas-bitterballen en een baguette met gepofte knoflookboter, en bestel eens een glas wijn voor een schappelijke prijs.
Noorderlicht Café
Dit bericht op Instagram bekijken
Hoewel Noorderlicht zoals de rest Noord met de jaren wel wat gepolijster is geworden dan ‘vroeger’, blijft dit restaurant-café een groene, creatieve oase die je niet wil missen. Voeten in het gras en met het hoofd richting het IJ waan je je even ver van alle drukte. Door het jaar heen worden hier altijd leuke culturele evenementen georganiseerd, dus houd ook hun agenda in de gaten.
De Italiaan
View this post on Instagram
De Bosboom Toussaintstraat is wat mij betreft de mooiste straat van Amsterdam, vooral als de bloesem in volle glorie bloeit. Beter dan bij De Italiaan – en het tegenovergelegen Café Toussaint – kun je niet zitten. Zwoele zomeravonden voelen hier eindeloos en bijna buitenlands aan. Bestel een glas wijn en een bord met schelpjes in ansjovisboter en je waant je in Zuid-Europa.
De LINDA.stadsgids voor Amersfoort: dit zijn onze favoriete adressen
Café de Klepel
View this post on Instagram
Wie graag over wijn leert, is bij Café de Klepel aan het goede adres. Hun wijnkaart is eindeloos (fascinerend), en ze serveren er heerlijke Franse snacks en gerechten bij. Als ik jou was, zou ik aan de bar gaan zitten: daar is het altijd gezellig. Kom maar op met die kaasplank.
Stacks Diner
View this post on Instagram
Voor de lekkerste gerechten uit het zuiden van de VS moet je bij Stacks Diner zijn. Wat is het hier toch goed en fijn. De fried chicken biscuit wil je niet overslaan en de steak chimichurri ook niet. En dan heb ik het nog niet eens over de gegrilde vis, de cheese grits en het aardappelbrood. De enige oplossing is vaak terugkomen, ook voor de brunch en de cocktails. Als je een écht goede dirty gin martini wil drinken, moet je namelijk hier zijn.
Jerk Bay
View this post on Instagram
Haast je naar Jerk Bay, dé plek voor echte Jamaicaanse barbecue. Of je nu voor kip of de garnalen gaat: dankzij de punch van kruiden en de verrukkelijke rooksmaak wil je morgen weer terug. Vergeet niet de plantains te bestellen.
AN
View this post on Instagram
Wie het niet kent, loopt er zomaar voorbij. Doe dat niet, want bij AN op de Weteringschans kun je sinds 1989 klassiek Japans eten in een knusse setting: het is net alsof je de woonkamer van de eigenaren binnenstapt. Sla de alcohol hier eens over en neem er een pot thee bij. Ik heb me laten vertellen dat je in de zomer op het balkon kunt zitten, al heb ik dat voorrecht zelf nog nooit gehad.
Fruittuin van West
View this post on Instagram
In de juiste zomermaanden kun je in deze gezellige fruittuin zelf appels, peren, bessen en meer plukken, in het gezelschap van kippen en varkens. Ook kun je in het tuincafé koffie drinken of lunchen, en is er een rijkgevulde winkel. Heel leuk voor volwassenen, nog leuker om ook de kinderen mee naartoe te nemen
Lola Italian Deli
View this post on Instagram
Lola zit er nog niet zo lang, maar ik kan al niet meer zonder. Bij deze Italiaanse deli verkopen ze dikke, ruimhartig gevulde sandwiches – bresola, parmigiana, te veel om op te noemen – zelfgemaakte cannoli’s en gelato die opvallend voordelig, maar ook goed is. Vooral liefhebbers van pure chocolade-ijs mogen deze plek niet overslaan. Ook verkopen ze pizza, tiramisu en maaltijden zoals lasagne. Achterin is ook nog een kleine ‘supermarkt’ met Italiaanse producten.
Boekenhandel Minerva
Deze kleine, knusse boekhandel in Amsterdam Zuid is met recht een klassieker. Ze hebben niet alleen een fijne selectie waar de eigenaren je alles over kunnen vertellen, maar ze zijn ook nog eens buitengewoon vriendelijk. Een boekhandel zoals een boekhandel zou moeten zijn, en dat al sinds 1950.
Le Fournil de Sébastien
View this post on Instagram
Het liefst haal ik ieder weekend een zak croissants bij de beste Franse bakker van de stad: heerlijk flaky en bomvol roomboter. Als je er dan toch bent, moet je vooral ook stokbrood (ik neem altijd de variant met maanzaad), madeleines en een tarte aux pommes (!) meenemen. Die laatste koop ik altijd voor mijn eigen verjaardag, en er is echt nooit iemand die daar nee tegen zegt.
Meer steden dan alleen Amsterdam bezoeken: klik hier voor de stadsgidsen van Amersfoort, Enschede en Haarlem.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
De LINDA.stadsgids voor Breda: dit zijn onze favoriete adressen
