Het is HEET en dus kun je ons maar met één ding gelukkig maken: ijs. Het lijkt echter steeds lastiger om daar aan te komen.
De ijsfabrieken kunnen nauwelijks opboksen tegen de plotselinge en explosief gestegen vraag naar verkoeling.
Op
In de ijsfabriek van Unilever in Hellendoorn zijn alle verloven per direct ingetrokken. Daar worden per week zo’n 4,5 miljoen bekers met ijs gevuld, maar nóg blijkt dat niet voldoende nu het in Nederland zo uitzonderlijk warm is. “Wat we normaal in een maand verkopen, gaat nu weg in een week”, zegt Joost Houben van het bedrijf tegen de NOS.
Waterijs
Unilever merkt vooral een stijgende vraag naar waterijsjes. “Hoe warmer het wordt, hoe meer consumenten kiezen voor lichtere en meer fruitige smaken. Maar ook Magnums en roomijs verkopen we fors meer dan vorig jaar”, aldus Houben.
Uniek
Ook ijssalons weten niet wat hen overkomt. De NOS sprak Luc Blok, eigenaar van ijssalon Luciano in Wassenaar. “Ik zit al 22 jaar in dit vak, maar dit heb ik nog niet vaak meegemaakt. We lopen echt op ons tandvlees”, vertelde hij hen.
IJsblok
Door de extreme hitte is er ook een ware run ontstaan op ijsblokjes. De voorraden raken op en particulieren worden steeds vaker geconfronteerd met een leeg vriesvak in de winkels. Tegen deze zomer is niet op te produceren, vertelt directeur Marco Vurens van IJsblokjes.nl aan De Telegraaf. Hij is al 25 jaar werkzaam in ijsproductie en levert maar liefst 800.000 blokjes per dag, maar ook hij zegt “dit nog nooit te hebben meegemaakt”.
Start je dag met een verse dosis nieuws in je mailbox – geselecteerd door de redactie van LINDAnieuws. Schrijf je hier in voor onze ochtendnieuwsbrief en begin je dag goed geïnformeerd.