De liefde voor zijn vak werd een Italiaanse kaasmaker in de regio Lombardije fataal. Een 74-jarige Italiaan werd bedolven onder kazen die aan het rijpen waren in de opslagruimte.
Het kostte hulpverleners maar liefst twaalf uren om de man terug te vinden.
Kaasmaker Giacomo Chiapparini stopte jarenlang hart en ziel in duizenden Grana Padano-kazen. Hij was aan het werk in de opslagruimte met zo’n 15.000 kazen toen een plank losraakte. Een voor een kwamen de kazen – elk met een gewicht van circa veertig kilo – vervolgens naar beneden. Chiapparini raakte er volledig onder bedolven.
Werknemers die lawaai hoorden schakelden de hulpdiensten in. Die rukten met 21 eenheden uit maar vonden de kaasmaker pas na twaalf uren zoeken. Tegen die tijd mocht hulp helaas niet meer baten.
De familie van de Italiaanse kaasmaker is geen onbekende binnen de kaaswereld. Sinds 2006 maken zij al Grana Padano kazen. Naast het verlies van hun familielid zouden zij voor zeven miljoen aan financiële schade hebben opgelopen door het incident.
Sheena's (21) ex sloeg regelmatig de douche over: 'Hij rook naar kaas'
