Yootha Wong-Loi-Sing: ‘Deze stad is zo inspirerend, ook voor mensen die geboren zijn met een andere set kansen’

1. SHOT ESPRESSO “Ik heb net mijn eerste koophuis gekocht, natuurlijk in Rotterdam. Ik ben hier geboren en opgegroeid en keer, na een paar jaar Amsterdam, weer terug naar mijn stad. Dat voelt nostalgisch en ­sentimenteel, want ik ken de stad op mijn duimpje. Maar ik zie ook te gekke vernieuwingen, dus ik heb veel zin om te gaan herontdekken. Rotterdam blijft on point met looks en design. Tegelijkertijd is er nog een oprechtheid en menselijkheid te voelen die ik nice vind. Bijvoorbeeld bij het vriendelijke personeel van mijn favoriete koffietentjes, Urban Espressobar ­(Nieuwe Binnenweg 263) en Roast (Middellandplein 21B).” urbanespressobar.nl, roastrotterdam.com
2. BESTE SAOTO “Ik groeide op in West. Vanuit daar bracht de West-Kruiskade me naar het centrum. Ik heb altijd van die straat gehouden. Van de mooie auto’s die er hun showtjes rijden zodra de zon schijnt, van de Surinaamse, Marokkaanse, Chinese en Caribische buurtwinkels en toko’s die er zitten. Mijn vader had hier ook zijn kapsalon, totdat hij met pensioen ging. Twintig minuten in deze straat worden er al gauw 45 omdat ik oude voetbalvrienden tegenkom of binnenstap bij Surinaams-Javaans eethuis Warung Melatie (Vierambachtstraat 80), voor de lekkerste saoto.” warungmelatie.nl