Ben je op vakantie in Spanje? Kijk dan uit met verpakt varkensvlees. De listeria-bacterie zorgt daar voor een heuse epidemie en ook toeristen lopen risico.
Vooral zwangere vrouwen moeten oppassen, meldt AD.
Tientallen Spanjaarden ziek door besmet vlees
Zuid-Spanje
De Spaanse regering heeft de Europese en internationale gezondheidsautoriteiten vandaag op de hoogte gesteld van de epidemie. De bacterie plaagt vooral het zuiden van het land. Tot nu toe zijn minimaal 150 personen ziek geworden en twee Spanjaarden zelfs overleden.
Varkensvlees
De listeria-bacterie komt voor in aarde, oppervlaktewater, vegetatie en dieren. Je kunt besmet raken door voeding of direct fysiek contact. In dit geval verspreidt de bacterie zich via verpakt varkensvlees van het merk La Mechá. De autoriteiten hebben dat vlees inmiddels uit de handel genomen.
Lees ook
RIVM: invriezen van filet americain leidt tot minder zieken
Miskraam door listeria-bacterie
De symptomen van de ziekte zijn koorts, rillingen, pijn in de rug en hoofdpijn. Voor de meeste mensen is de infectie niet gevaarlijk, maar baby’s, oudere mensen en zwangere vrouwen moeten oppassen. In Spanje zijn 23 van de geïnfecteerden zwanger en de bacterie kan tot een miskraam leiden.
GOED ARTIKEL? DELEN MAAR.
