Middellandse Zee

Daarin prijkt het mediterrane dieet helemaal bovenaan als beste dieet in het algemeen. Het houdt in dat je eet zoals in de landen die grenzen aan de Middellandse Zee, en dat betekent vooral veel groenten, fruit, noten, volle granen, magere zuivelproducten, peulvruchten, olijfolie, vis en gevogelte. O, en daarbij hoort matig alcoholgebruik.

Het voedingspatroon staat ook bovenaan de lijst met beste diabetesdiëten. Het is het makkelijkste dieet om te volgen én het gezondst. Volgens het Vlaams Instituut Gezond Leven zorgt het bovendien voor een verminderd risico op hartfalen, hart- en vaatziekten en beroertes.

Lees ook
Van het sapdieet tot koolhydraatarm: Diëten die we dit decennium massaal volgden

Mager

Er is een aantal dingen waarop je moet letten bij het volgen van het mediterrane dieet. Allereerst moet je kiezen voor magere eiwitten, zoals mager vlees (gevogelte), vis (zalm of tonijn) en eieren. Ook is het belangrijk dat je dagelijks minstens vijf porties groenten of fruit eet en genoeg melk en andere zuivelproducten binnenkrijgt. Beperk producten met veel vet of suiker. Ook is het belangrijk dat je maaltijden zetmeelrijke koolhydraten bevatten, zoals aardappelen, rijst, pasta en brood – en dan met name de volkoren varianten.