Veertienhonderd calorieën

Een maand geleden postte Beyoncé een YouTube-video over het dieet ‘22 Days Nutrition‘. Die is inmiddels ruim 1.7 miljoen keer bekeken. Ze volgde het dieet in aanloop van haar optreden op het Coachella festival. Het afvalprogramma is gebaseerd op veertienhonderd calorieën per dag, “Dit is erg weinig”, legt Daniel uit, “Mensen die het dieet volgen zullen moe zijn. Wanneer ze er ook bij sporten, kunnen ze zelfs uitgeput raken.”

‘Ik heb honger’

In de video stapt ze op de weegschaal en zegt dat haar gewicht “de nachtmerrie van elke vrouw is”. Met haar persoonlijke doel voor ogen at Beyoncé lang niet alles wat ze zou wíllen eten: “Geen brood, geen koolhydraten, geen suiker, geen zuivel, geen vlees, geen vis, geen alcohol… en ik heb honger”, vertelt de popster.

Lees ook
Dit vinden kenners van de ‘Homecoming’-documentaire van Beyoncé

Voedingstekorten

Daniel legt uit dat een dergelijk dieet kan leiden tot tekorten aan bepaalde voedingsstoffen. “Het kan zelfs gevaarlijk zijn om het programma te volgen zonder een team van voedingsdeskundigen en trainers, zoals Beyoncé had.” Hij maakt zich daarom zorgen dat met name tieners die de superster volgen, gemakkelijk vatbaar zijn voor haar dieetperikelen. Want: “Beyoncé verkoopt een droom.”