Mocht je haar al volgen voor inspiratie voor de meest heerlijke no-nonsense recepten: Pien – de oprichter van het Instagram-account @pienlaathaaretenzien – lanceert vandaag haar eerste kookboek.
Zo kun je straks ook offline de keuken onveilig maken.
Recepten
Pien laat haar eten zien: meer dan 50 feestelijke, no-nonsense recepten staat vol met bijzonder simpele & waanzinnig lekkere recepten om van elke dag een dinner party te maken.
Door corona begon Pien Wekking de gerechten die ze normaal gesproken voor haar vrienden maakte, op Instagram te delen. Deze uit de hand gelopen lockdownhobby leidde tot het account @pienlaathaaretenzien, waar Pien haar meer dan 100.000 volgers voorziet van dinnerpartywaardige maar tegelijkertijd heel do-able recepten. Vandaag verschijnt het gelijknamige kookboek Pien laat haar eten zien bij uitgeverij Spectrum.
Vistaco’s
In het boek krijgen de beroemde vistaco’s met avocado/limoensaus en mango-pico de gallo natuurlijk een plekje, maar is er ook plaats voor exclusieve, nieuwe recepten én heerlijke cocktails. Dankzij de zonnige fotografie, sfeervolle storytelling en mooie vormgeving voelt het alsof je aanschuift bij Pien zelf, die je meteen leert hoe je de tafel mooi dekt, en natuurlijk waar het allemaal mee begon: hoe je zonder stress een etentje voor je vrienden verzorgt waar ze nog lang over na zullen praten.