De iconische Zweedse balletjes van de IKEA bestaan vandaag veertig jaar en dat moet gevierd worden. Het cadeau? Een nieuwe variant: de falafelballetjes.
De afgelopen decennia zijn er meerdere variaties van de traditionele Zweedse gehaktbal op het menu verschenen, van kip- tot plantaardige balletjes.
Zeg je IKEA, dan zeg je Zweedse balletjes. Door de jaren heen groeiden de balletjes uit tot de populairste maaltijd in de IKEA restaurants. In Nederland ging het gerecht afgelopen jaar 828.000 keer over de toonbank.
Om te vieren dat de Zweedse balletjes veertig jaar bestaan, komt er nu dus een nieuwe variant bij: de falafelballetjes. Die bestaan uit kikkererwten, courgette, ui en verschillende kruiden. Als je ze bestelt, krijg je er couscous, aioli en een schijfje citroen bij.
De falafelballetjes staan vanaf 1 oktober op het menu in alle Nederlandse IKEA restaurants voor 5,49 euro en worden geserveerd in porties van acht stuks. Eet smakelijk, of zoals de Zweden zeggen: Njut av din måltid.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Hier is-ie dan: de complete collectie van IKEA x Gustaf Westman (en dit zijn de beelden)
