Zin in niet zomaar een frietje? Dat komt goed uit, want de lekkerste friet ter wereld vind je gewoon in Nederland. En wel gebakken door Siem van Bruggen, die dit jaar het wereldkampioenschap frietbakken won.
Lees hier waar je die gefrituurde zaligheid kunt halen.
De friet van Siem van Bruggen won dit weekend het WK Frietbakken in het Franse Arras, melden Franse media als BFMTV en Ici. Aan de derde editie van het evenement deden volgens NOS dit jaar 33 kandidaten mee. De deelnemers streden voor de hoofdprijs in vijf categorieën: authentieke friet, creatieve friet, familiefriet, frietsaus en friet van over de hele wereld.
Van Bruggen bakte dit jaar de lekkerste authentieke frieten. Hij was sinds de eerste editie in 2023 de eerste niet-Fransman die deze categorie won. Van Bruggen heeft twee frietzaken in Utrecht en Leiden en is eigenaar van de Dapp frietfiets, die te huren is voor evenementen. Hij maakt friet van biologische aardappelen, gebakken met rozemarijn in plantaardige olie.
“Ik ben heel blij met deze prijs”, zegt Van Bruggen tegen Franse media. “Friet is erg populair in onze cultuur.”
Deze foto deelde een van de frietzaken van Van Bruggen na de winst.
Dit bericht op Instagram bekijken
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Zussendag, patat en een Tikkie van €2,50: 'De eerste en laatste keer dat ik iets organiseerde'
