De lente komt eraan: de terrassen zitten weer vol en daar worden weer veel drankjes besteld. Maar uit onderzoek van spaar- en beleggingsplatform Raisin blijkt dat de horecaprijzen in Nederland flink zijn gestegen.
Een middagje op het terras is tegenwoordig een stuk duurder dan enkele jaren geleden.
De prijzen in de horeca zijn flink omhoog gegaan in Nederland. Sinds het jaar 2000 zijn de gemiddelde kosten in restaurants en cafés met 126 procent gestegen. Dat is veel meer dan de algemene inflatie van 84 procent in dezelfde periode.
Hoewel Amsterdam vaak als duur wordt bestempeld, blijkt uit een vergelijking met andere Europese hoofdsteden dat dit relatief meevalt. De verschillen tussen steden zijn opvallend: een cappuccino is bijvoorbeeld in Rome aanzienlijk goedkoper dan in Amsterdam, terwijl een biertje juist duurder kan uitvallen.
Kopenhagen springt er echt uit als de duurste stad, met prijzen die bijna 40 procent hoger liggen dan in onze hoofdstad voor dezelfde consumpties.
Jasper Berkhout, onderzoeker bij Raisin, geeft terrasgangers de volgende tips mee: “Als je niet wilt dat alle terrasjes op het einde van de dag een flinke slok op de borrel trekken, is het slim om een bepaald bedrag aan cash mee te nemen en alles daarvan te betalen. Ook goed om te weten: op grote pleinen zijn de prijzen vrijwel altijd een stuk hoger dan in zijstraatjes.”
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Weten of je favoriete terras in de zon staat? Dankzij deze truc kom je erachter
