Je bent er dol op, of je wil er niks van (w)eten. Of je lust het alleen gesmolten. Ja, zo’n vriend hebben we allemaal. We hebben het natuurlijk over… kaas.
Nu hópen we dat je tot die eerste categorie behoort, want wij hebben vijf goddelijke gerechten met het gouden ingrediënt voor je in petto.
Dat kaas niet alleen een genot is op je boterham of in heerlijk Hollands gesneden blokjes bij de borrel, is voor kaasliefhebbers geen geheim. Maar er is áltijd ruimte voor meer inspiratie als het om kaas gaat. Van de ultieme kaaslasagne tot de klassieke mac ’n cheese: als je nog niet aan het watertanden bent, doe je dat na de volgende vijf recepten wel.
Pannenkoeken met kaas en spinazie
Hoewel kaas bij uitstek een wereldproduct is – van Italiaanse en Franse kazen tot gesmolten over je Mexicaanse burrito – beginnen we met een ultiem Hollands gerecht. Al hebben deze gesmolten kaas-pannenkoeken wel iets van die laatste weg. In goed en gezond gezelschap van spinazie een must try.
Hier vind je het recept.
Kaasfondue met gemengde groenten
Voor wie zichzelf het liefst wil onderdompelen in kaas, komt dit gerecht als geroepen. Want zelf een kaasfondue maken is heus geen hogere wiskunde. Eerder een makkie met dit recept.
Hier vind je het recept.
Lasagnette met broccoli en kaassaus
Vegetarische lasagne is ineens je lievelingsgerecht als dat betekent dat het kaasgehalte gigantisch omhoogschiet; bij deze variant zéker het geval. Een verrassende twist op de traditionele lasagne, met broccoli en vega kipstukjes.
Hier vind je het recept.
Mac ’n cheese met pompoen en spinazie
Een favoriet onder kinderen, en daarom onmisbaar in dit lijstje: mac ’n cheese. Oftewel: de macaroni op z’n Amerikaans. De klassieke variant komt met blokjes ham, maar in een vegetarisch jasje met mooie seizoensgroenten is-ie minstens zo lekker (én iets gezonder).
Hier vind je het recept.
Prei-aardappelsoep met broodpizzaatjes
Soepen zijn ideaal voor de dagen waarop je eigenlijk geen tijd hebt om rond etenstijd in de keuken te staan. Ook deze goedvullende prei-aardappelsoep bereid je gemakkelijk voor, en is heerlijk in combinatie met kaas-broodpizzaatjes. Even de oven in en klaar is Kees. En kaas.
Hier vind je het recept.
Hoe meer kaas, hoe beter? Op de website van Jumbo vind je nog meer overheerlijke gerechten met kaas.
