We willen allemaal eindeloos van het leven genieten, maar het liefst wel met een gezond en fit lijf. Ook Kees Tol en Edsilia Rombley. Daarom zoeken zij iedere week in ‘Over Gewicht’ uit wat wel, en wat niet werkt als je wil afvallen.
In de aflevering Over Gewicht van vanavond: alles over vis, vlees en vega.
Waar de één dagelijks een boterham met salami of tonijnsalade eet, weert de ander vlees volledig uit zijn of haar dieet. Maar wat is nou wijsheid? Wel of geen vlees en vis eten? In de tweede aflevering van Over gewicht zoeken Kees Tol en Edsilia Rombley het voor je uit.
Zo krijgt Edsilia schokkend nieuws over bewerkt vlees als ze langsgaat bij professor voeding en ziekte, Ellen Kampman. Want wat blijkt: bewerkt vlees kan hartstikke schadelijk voor je zijn. “Er zit een bepaalde stof in die kan leiden tot dikkedarmkanker. Eet er daarom niet te veel van. Een keer salami op brood kan heus, maar niet iedere dag.”
Ook krijgen we in de aflevering van vanavond een hoop tips voor vlees op de barbecue. Want lekker barbecueën, daar houden wij Nederlanders van. Zeker met het komende mooie weer. Alleen zwartgeblakerde vette worstjes en een gezonde levensstijl? Dat gaat niet samen.
Toch wel, zweert barbecuemaster Jord Althuizen. Naast tips – “Geen hamburgers met vette mayo, maar een slanke kipfilet of varkenshaas” – deelt hij ook zijn lekkerste magere recepten met Kees. Niet alleen handig voor hem, maar ook voor ons als kijker.
Naast tips en tricks over vlees, onderzoeken Edsilia Rombley en Kees Tol ook de wereld van vis en vega. Kees duikt als echte Volendammer in de wereld van de visserij en Edsilia onderzoekt vezels, vitamine en mineralen. Met de vraag: hoe vervang je de goede voedingsstoffen van vlees en vis als je vega wil zijn?
Over Gewicht is vanaf woensdag 30 maart om 20.30 uur wekelijks te zien bij Net5 en op KIJK.nl, Powered by LINDA.
