Door de coronacrisis is het niet mogelijk om gezellig buiten de deur te tafelen. Maaltijdbezorgers draaien daarentegen overuren. Maar wat is nu écht lekker eten voor thuis?
De LINDA.nl-redactie test en proeft voor jou. Madelijne Daub, chef nieuws, test een maaltijd van Bezorg Roulette.
Bestellen bij Bezorg Roulette lijkt me van tevoren een enerverend concept. Je hebt immers géén idee wat je gaat krijgen. En ik houd wel van een verrassing. Bezorg Roulette is splinternieuw: ze zijn sinds 1 april actief. Op dit moment kun je alleen bestellen als je in Amsterdam of Rotterdam woont.
Dat bestellen gaat simpel: via de site selecteer je je woonplaats, sluit je eventueel keukens uit (dat doe ik niet), bepaal je de bezorgtijd en je budget. Ik kies voor een maaltijd voor twee voor 35 euro en ‘some extra’ voor 5 euro er bovenop, we zien wel wat dat betekent. De bezorgkosten zijn inclusief.
Zaterdagavond gaat even voor 18.00 uur de bel. Stipt op tijd. Ik wacht de bezorger bij de lift op (dan kan hij meteen weer naar beneden), op gepaste afstand uiteraard. De deur gaat open, een man met zwarte keukenoutfit (?) en zwarte plastic handschoentjes schuift een gezellig ingepakte tas over de vloer mijn kant op. Corona-proof bezorging, netjes.
So far, so good. De presentatie is sympathiek: een handgeschreven ‘bedankt & eet smakelijk’ op het papieren tasje. En een menukaartje en visitekaartjes. We begrijpen dus meteen dat we bij Café Zurich hebben besteld, wat vlakbij ons huis in Amsterdam-West ligt. Door de sticker van Oslo Beers denk ik even dat we dan ook biertjes erbij krijgen, maar helaas. Zurich en het eveneens Amsterdamse bar-restaurant Oslo blijken de handen ineen geslagen te hebben.
De broodjes worden geleverd in standaard hamburgerdoosjes, de frietjes in geblokte zakjes en de mayonaise in twee losse bakjes.
In de tas treffen we kort samengevat twee broodjes hamburger, friet met mayo en twee flinke brownies (dat zal de ‘some extra’ zijn). We hebben volgens de site van Zurich de ‘burger van het moment’, geïnspireerd op de Netflix-knaller La Casa de Papel.
Zie hier de ingrediënten op het bijgevoegde menukaartje.
Hoewel het een verrassing is, zijn we toch een kléín beetje teleurgesteld dat we hamburgers blijken te hebben besteld. Zouden we uit onszelf niet hebben gekozen. Doordat je op de site allemaal keukens kunt uitsluiten (wat wij dus niet hadden gedaan) verwachtte ik stiekem wat exotischers dan hamburgers.
We hoeven niets te bereiden, slechts alles op onze borden te leggen. Onze hond Charlie is geobsedeerd door de broodjes (door welk eten niet?), met moeite duwen we hem weg.
De friet is echt lekker. Maar de beetroot (rode biet) briochebol valt tegen: die is doorweekt aan de onderkant en dat maakt ‘m heel klef en soppig.
Onderkant van het rodebietenbroodje:
De hamburger is belegd met (onder andere) chorizo. Vlees-op-vlees vind ik persoonlijk niet meer van deze tijd. Mijn vriend en ik zijn niet vegetarisch maar proberen wel minder vlees te eten. Een hamburger is tot daaraantoe, maar worst óp een hamburger… tja, waarom?
De kwaliteit van het eten is verder prima. Er zitten zo veel ingrediënten op dat het een uitdaging is het broodje niet uit elkaar te laten vallen.
De machtige brownie delen we. Hartstikke lekker.
Lees ook
LINDA. proeft een brunchbox van Coffeelicious: ‘Het is heerlijk, maar véél’
De bestelmaaltijd kost in totaal 40 euro. Het voelt prijzig voor twee hamburgers, friet en twee brownies, maar we zien het maar als investering in de lokale economie.
Uit de 10 sterren krijgt Bezorg Roulette van mij een 7. Het concept is geestig, de presentatie is goed, de spanning en het verrassingselement zijn ook wat waard, maar het eten zelf viel een beetje tegen.
Onder de noemer LINDA. proeft test de LINDA.-redactie twee weken lang elke dag een afhaalmenu voor je. Dit is aflevering drie.
Lees ook
LINDA. proeft chique afhaalmenu van restaurant Daalder: ‘Voor héél even in een restaurant’
