Dít is het beste moment om je kind nieuwe smaken te laten ontdekken (en dat is eerder dan je denkt)

Smaakpapillen

Kinderen ontwikkelen hun smaakpapillen al vroeg: al met acht weken in de buik. Vanaf veertien weken kunnen zij al proeven en vanaf vierentwintig weken ruiken baby’s in de buik, legt Zeinstra in een andere video uit. Dit weten onderzoekers doordat ze hebben gekeken naar baby’s in de baarmoeder en reageren op wat hun moeder eet.

“Moeders kregen of wortels te eten of boerenkool. De baby’s waarvan de moeder wortel had gegeten, hadden een ontspannen gezicht, terwijl de baby’s waarvan de moeder boerenkool gegeten had een vies gezicht trokken.”

Borstvoeding

Na de geboorte speelt ook de borstvoedingsperiode een grote rol in het ontwikkelen van smaak. “Wat de moeder eet, komt deels terecht in de moedermelk. Als je als moeder wel spinazie en zuurkool eet, kan je kindje alvast wennen aan die smaken. Daardoor zal het later makkelijker groente en fruit eten.”

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Universiteit van Nederland (@universiteitnl)

De belangrijkste periode voor nieuwe smaken

Volgens Zeinstra is er vervolgens één periode waarin je de meeste winst kunt behalen. “De beste periode voor het aanleren van nieuwe smaken is de periode van 0 tot 2 jaar. Dan staan baby’s heel erg open voor het aanleren van nieuwe smaken. En ze willen ook graag nieuwe dingen ontdekken.”

Rond de tweede verjaardag verandert dat vaak. “Rond die leeftijd worden kinderen wat zelfstandiger, ze krijgen een eigen willetje en je hoort dan ook weleens: ‘Ik ben twee en ik zeg nee!'” Maar dat betekent niet dat je moet stoppen met nieuw eten laten proeven. Juist niet.

Wat als je kind iets niks lust?

Een kind dat zijn bord wegschuift of een groente weigert, is volgens Zeinstra heel normaal. De belangrijkste tip: blijf het rustig aanbieden. “Het kan wel tien tot vijftien pogingen kosten om een kind te laten wennen aan een nieuwe smaak.” Dwingen werkt volgens haar averechts. “De gouden regel vanuit onderzoek is dat je als ouder bepaalt wat je kind eet en het kind bepaalt hoeveel.”

In plaats van strijd aan tafel kun je volgens de voedingswetenschapper beter inzetten op een ontspannen sfeer. “Wat wel helpt, is het goede voorbeeld geven, het gezellig hebben aan tafel en je kind altijd een hapje laten proeven.” Laat het daarna gerust los. “Als je kind champignons laat liggen, geen probleem. Probeer het gewoon nog een keer.”

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Universiteit van Nederland (@universiteitnl)

Niets missen van LINDA.mini? Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief en download de LINDA.mini-app.

Help, mijn kind is me de baas! 'We boden vijftig euro voor een hap appelmoes'Lees ook