Een kaasplank als borrel, toetje of allebei: kaas kan eigenlijk niet ontbreken tijdens de feestdagen. Hard, zacht, blauw, rood of oud, de keuze is reuze. En daarmee ook de kaasmessen. Maar welk kaasmes gebruik je voor welke kaas? Ja, daar zit wel degelijk verschil in.
Lang leve TikTok, waar je antwoorden vindt op zulke prangende levensvragen. Op het account horecabenelux wordt uitgelegd welk mesje geschikt is per kaas, mét demonstratie. Is dat even makkelijk.
Hoe gezellig ziet een goedgevulde kaasplank eruit? Vijgenjam, druiven en crackers erbij en de plank is compleet. Nou ja, alleen nog leuke kaasmessen. Als je een kaasliefhebber bent, is het je vast opgevallen dat de messen niet allemaal hetzelfde snijvlak hebben. Misschien heb je je ooit afgevraagd waar die vormen voor dienen. En zo niet, dan heb je een leuk feitje voor bij het kerstdiner.
Is het een mes met een haak naar boven, dan kun je die het best gebruiken voor oude kaas. ‘Zodat het kan brokkelen’, luidt de uitleg. Heb je een kaasmes met gaten, dan is-ie geschikt voor halfharde kaas. Zo plakt de kaas niet aan je mes. Voor de zachte kazen pak je een dun, glad mes. Weet je dat ook weer.
@horecabenelux Hoeveel kaasmesjes heb jij thuis? 😝 #kaasmesjes ♬ origineel geluid – Horeca Benelux
Nu we het toch over kaasmessen hebben: ben je op zoek naar een leuke set? Hierbij onze favorieten. Leuk voor onder de boom – of voor jezelf, natuurlijk.
Heb je een marmeren tafelblad? Match made in heaven. En anders kleuren deze messen goed bij blauwe kaas.
H&M kaasmessen, € 30
Praktisch, maar niet minder fijn. En hout is áltijd goed. De prijs ook, trouwens.
Xenos kaasmessen, € 4.99
Voor de next level kaas-fans: onder de plank kun je de kaasmessen bewaren in een lade. En extra leuk, je kunt de plank laten ingraveren. Wil je een origineel cadeau? Zoek niet meer verder.
HEMA kaasmessen, € 26.25
Kaas en deze set is simpelweg een gouden combi.
H&M kaasmessen goud, € 42.99
Om op te eten, deze set met citroenen.
HK Living kaasmessen citroen, € 29.99
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Weer eens wat anders dan een kaasplank: deze geitenkaastaart van Karin wil je dit weekend zelf proberen
LINDA. ontvangt een commissie wanneer je iets aanschaft via een affiliatelink op onze site.
Nivine is redacteur bij LINDA.nl. Ze schrijft graag persoonlijke verhalen op en duikt het liefst in maatschappelijk relevante onderwerpen zoals vrouwengezondheid. Ze houdt énorm van dieren en van eten – vooral kaas(fondue).
