Eten: niet alleen de favoriete bezigheid van onze eigen Linda de Mol, maar ook van onze redactie. Bij welke restaurants wij zelf graag aanschuiven?
Dat hebben we even op een rij gezet. Dit zijn onze tien favoriete restaurants, van noord tot zuid.
Van noord tot zuid: bij deze restaurants eet de LINDA.redactie het liefst
Aimee, Amersfoort
“Hete Kolen: een begrip in Amersfoort, waar je heerlijk kunt eten in een ongedwongen sfeer. Ze zijn een held in vlees- en visgerechten van de bbq, maar maken ook fantastische vegetarische opties. Ook fijn: de porties zijn perfect en de prijzen zijn héél vriendelijk. Wel even reserveren, want het restaurant is hartstikke populair.”
View this post on Instagram
Maartje, Utrecht
“Mijn go to in Utrecht is Café Saar. Het is er gezellig en knus, het eten is fantastisch en uniek, ze hebben een heerlijke wijnkaart (met veel natuurwijnen) en een kaasvitrine waar je je eigen plank samenstelt met de lekkerste (seizoens)kazen. Je vindt het net iets buiten de stad, maar het zit er altijd bomvol. Reserveren is dus wel een must. En voor de liefhebbers: elke donderdag is het oester-donderdag (een oester voor maar 2,50 euro). De kaart verandert regelmatig, dus als je – net als ik – na een keer verkocht bent, kun je snel weer gaan.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Lotte, Tilburg
“Een van mijn favorieten is Korenbloem in Tilburg. Je kunt er ontzettend lekker eten, maar minstens zo belangrijk: de sfeer! Het team is ontzettend gastvrij en het voelt echt als een ‘huiskamer’. Ik kwam er vroeger regelmatig met mijn ouders, maar ga nu ook geregeld met mijn eigen gezin en vrienden.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Linde, Arnhem
“In 2024 opende Loewy bistro in mijn buurt, op een steenworp afstand van het centrum van Arnhem. Hier drink je de lekkerste natuurwijnen en deel je smaakvolle gerechtjes met je tafelgenoten. Het wordt gerund door Griet, een chef die aan alles heeft gedacht: van fijne muziek en geweldige bediening tot – natuurlijk – verrukkelijk eten. Wel op tijd reserveren, want ik ben duidelijk niet de enige die dit als favoriet heeft ontdekt.”
View this post on Instagram
Annemieke, Haarlem
“Vier jaar duurde de renovatie van dit monumentale fabrieksgebouw tot de karakteristieke Franse brasserie De Watermeterfabriek. Al die jaren liep ik erlangs tijdens mijn dagelijkse wandeling en zag ik het mooier en mooier worden. En nu eindelijk is het zover: dé nieuwe Haarlemse hotspot aan het Spaarne is open voor ontbijt, lunch en diner, zeven dagen per week. Op het menu? Wat dacht je van wentelteefjes als ontbijt, langoustinebisque voor de lunch en zeebaars als diner? In dit fijne restaurant kun je de hele dag wel blijven zitten.”
View this post on Instagram
Alja, Breukelen
“Maan is misschien wel het ideale buurtrestaurant: klein, fijn en supersympathiek. Eigenaresse Maan schenkt zelf de drankjes en geeft uitleg bij de kaart. Ik begin altijd met oesters en prosecco (gouden combi) en houd via de babyfoon-app de kinderen in de gaten, die ondertussen om de hoek lekker liggen te slapen.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Nina, Hilversum
“Wie houdt van goede vis, moet echt een keer een bezoekje brengen aan Meddens in Hilversum. Hier eet je heerlijk (duh), maar als je het mij vraagt, moet een restaurant soms nét iets meer bieden dan alleen dat. Je raadt het misschien al: sfeer. Denk: een muziekje, lekkere cocktails en heel veel gezelligheid. Hier is dat precies wat je krijgt.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Marissa, Utrecht
“Elke paar maanden beland ik met dezelfde vriendin aan de keukenbar van Héron en het is altijd weer feest. In dit kleine restaurant staan lokale producten en ingrediënten en combinaties die je juist niet overal voor je neus krijgt, centraal. Gezellig, verrassend én met een hele goede wijnkaart in het liefste straatje van Utrecht.”
Hier vind je hun website.
Nivine, Den Haag
“Dit restaurant is niet voor niets voor de vijfde keer op rij beloond met de Bib Gourmand door de Michelingids. Het buitenterras bevindt zich aan een klein plein en is in de avond zó gezellig verlicht. Maar ook met minder weer – nu, dus – kun je hier terecht. Binnen is er een heel gezellige, huiselijke sfeer vol kaarsen en (natuur)wijnflessen. Met een wisselend menu word je iedere keer verrast, maar denk aan gerechten als coquilles, asperges, eend, scheermessen en gewéldige kazen en toetjes. En dat alles ziet er ook nog eens uit als een kunstwerk. Heus aan het watertanden nu.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Anne Lotte, Nijmegen
“Mijn lievelingsplek in Nijmegen is met stip op één Atelier Bar All Day. En dan vooral in de zomer op het terras, waar het zonnetje de hele dag schijnt. Wat zo leuk is aan deze plek, is de oldschoolvibe die er hangt. Van heerlijke koffies tot brunch en borrel: bij Atelier kan je de hele dag blijven hangen. Extra leuk: onder Atelier zit een geheime speakeasy cocktailbar: 1920. Waar je je waant in de jaren ’20 en geniet van verrassende cocktails. Tip: ga aan de bar zitten voor een full experience. Oh, en als je daarna toe bent aan een zacht bed, boven Atelier duik je zo een heerlijke hotelkamer in. Perfect voor een weekendje weg.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Dít zijn de favoriete restaurants van bekend Nederland: 'Hier heb ik een vaste tafel'
