Met de temperaturen die de pan uit stijgen, snakken we allemaal naar verkoeling. Hoe moet dat als zowel jij als je eten en drinken vrijwel direct smelten bij de eerste zonnestraal?
Wij helpen je op weg: dít zijn de beste eet-tips die zorgen voor verkoeling tijdens het warme weer.
Behoefte aan een koude snack, maar geen ijs in huis? Geen probleem, want met deze tip hoef je de deur niet uit om tóch ijs te maken. Het enige wat je nodig hebt, is je favoriete yoghurt of sap. Giet het in een ijsvorm, stop het in de diepvries en je hebt na enkele uren je eigen yoghurt- of waterijs. Nog makkelijker: steek een lepeltje in een (stevig) yoghurtpotje en stop die in de vriezer.
Geen zin in lauwe wijn? Leuk, die ijsblokjes in je wijntje, maar het gevolg is dat je vervolgens meer water dan wijn in je glas hebt. Voor verkoeling zonder verlies van smaak kun je beter druiven invriezen. Eenmaal bevroren dienen ze even goed als ijsblokjes, zonder waterige nasmaak. Hetzelfde kun je doen voor ijskoffie, door wat espresso in een ijsblokjesvorm te gieten.
Mag het wat spannender in je glas? Voeg dan dít simpele ingrediënt toe.
Je bakactiviteiten kun je beter uitstellen voor een minder warme dag, want door je oven aan te zetten, warmt je huis (en jijzelf) alleen maar meer op. De temperatuur binnen loopt sneller op dan je lief is en dat voel je meteen. Beter laat je ‘m dus even uit en ga je voor iets lichts of kouds op je bord. Ook nog eens prettig voor je energierekening.
Ga je naar het strand of het park en wil je graag wat verkoelende drankjes meenemen? Met een simpele rol bubbelplastic maak je eenvoudig een koeler om te zorgen dat je blikjes, fles wijn, of bak ijs ook écht koud blijven. Je hoeft het er alleen omheen te wikkelen. Geen gedoe met koeboxen of zware elementen. Strandtas dicht en gaan.
Misschien gaat het tegen je gevoel in, maar op een hete dag is het echt beter om warm te eten. Bij kou moet je lichaam namelijk harder werken en daar krijg je het nog warmer van. Warm eten zorgt dat je lichaamstemperatuur eerder daalt en dus voor verkoeling van binnenuit. Bij voorkeur ga je ook voor pittig eten, want daar ga je van zweten waardoor je lichaam afkoelt.
Van zweetreet tot zwoksels: zó kleed jij je in de bloedhitte
Dat je met de hitte water moet drinken is niets nieuws, maar er zijn tal van fruit- en groentesoorten die jou helpen gehydrateerd te blijven. Aardbei, meloen, tomaat, komkommer, courgette en bleekselderij zijn allemaal rijk aan water. Onthoud het voor je volgende bezoek aan de groenteboer.
Tijdens warme dagen is het belangrijk om extra voorzichtig om te gaan met eten. Laat producten zo kort mogelijk buiten de koelkast staan om bacteriegroei te voorkomen. Zorg er ook voor dat je koelkast goed blijft functioneren, want ook die heeft het zwaar als de temperatuur oploopt. Zó houd je je koelkast koel en de energierekening laag.
Tot slot: houd je hoofd koel, want ook door stress kan je temperatuur stijgen. Even niets hoeven en gewoon liggen is soms de beste vorm van verkoeling. Parkeer jezelf dus maar op dat strandbedje en kom er voorlopig niet vanaf.
Koel blijven bij warm weer: de ultieme hittegolf-superguide voor huis, hoofd en lichaam
