Nadeling voor snel en langzaam

Sommige scholen halveren het gebruikelijke lunch-uur. Omdat je lichaam pas na 20 minuten kan bepalen of het vol zit, is dit voor zowel langzame als snelle eters een probleem. “Kinderen die langzaam eten krijgen daardoor niet genoeg binnen. En kinderen die juist snel eten, kunnen buikpijn krijgen, omdat hun hersenen nog niet registreren dat ze vol zitten”, beargumenteert het Voedingscentrum tegen NOS.

Tekort aan overblijfouders

Het nieuw gepopulariseerde continurooster is de boosdoener. Bijna een op de drie basisscholen heeft inmiddels een continurooster en er komen er steeds meer bij. Het ‘nieuwe lunchen’ bleek een oplossing voor werkende ouders en het tekort aan overblijfouders. Tijdens het continurooster blijven kinderen namelijk op school en eten ze met de juffen en meesters.

Lees ook
Sylvia Witteman: ‘Warme schoollunch? Goed idee, maar niet haalbaar’