Niks geen plastic zakje met zweterige broodjes kaas. In de bentobox van deze kinderen gaat verse sushi, fruit met wiebeloogjes en boterhammen in de vorm van flamingo’s.
Zes ‘bentomoms’ vertellen in LINDA. ‘DRUK DRUK DRUK’ waarom ze dit doen. Victoria Ranitz (40) is make-up-artist en zorgmedewerker, getrouwd, moeder van Milou (13) en Loïs (5) en te volgen op @amsterdamlunchbox.
“Zure berichten onder mijn Insta-posts als: ‘Moet dat nou, wat is er mis met een broodje’ of ‘Welke moeder heeft hier tijd voor’, pareer ik lachend met: ‘In de tijd waarin jij deze nare reactie plaatste, had je ook een bentobox kunnen maken.’ Het vullen van de lunchtrommels voor mijn dochters kost me ’s morgens hooguit een kwartier.
Negen jaar geleden was ik een van de eersten die er in Nederland mee begon. Ik kende het van Pinterest en zag het niet als gefröbel in een broodtrommel, maar als een knuffel van mama. Iets wat mijn meiden verrast, of op een rotdag opvrolijkt. Ik vind het belangrijk kinderen te laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn.”
Tekst gaat door onder de foto.
“Inspiratie haal ik overal vandaan. Ga ik met de jongste naar de dierentuin, dan heeft ze de volgende dag een roze flamingo in haar trommel. Zomers stop ik een bevroren smoothie in een vakje of vlinders van ananas. Sterretjes van komkommer en paprika steek ik op een prikker en als ik uit een boterham een konijn snijd, dan leg ik de rest van het brood als mal in de koekenpan en bak daar weer een ei in.
Ik ben sowieso creatief. Mijn keuken puilt uit met bento-accessoires; ik heb alleen al een la met 25 lunchboxen. Voor prikkers, uitsteekvormpjes en figuurtjes heb ik zelfs een extra kast aangeschaft.”
Meer van dit? In LINDA.230 vertellen nog vijf bentomoms hoe zij het aanpakken.
Niets missen van LINDA.mini? Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief.
Schrijver Nina Pierson neemt moederschuld onder de loep: 'Perfecte moeder? Fuck it'
