Presentator en kinderboekenschrijver Iven Cudogham (48) kookt voor een flink huis vol, maar er wordt niet bespaard op boodschappen of smaak.
Iven ken je misschien ook van het programma Een huis vol. Journalist Margot Jamnisek spreekt hem voor LINDA. over hoe het er achter de schermen aan toegaat.
“We laten onze boodschappen meestal bezorgen door AH, Picnic of Crisp”, vertelt Iven. “We zijn niet rijk en rijden ook niet in een dikke auto, maar aan eten geven wij relatief veel geld uit. Alle verjaardagen en feestdagen vieren we uitgebreid met taart van patisserie Holtkamp en echte champagne. En er wordt uitgebreid gekookt.”
De taakverdeling in de keuken is strak geregeld. “Ik begin heel vroeg met werken en stop rond een uur of twee. Daarna haal ik de kinderen op. Cynthia werkt meestal van ’s middags tot in de avond, dus doordeweeks snijdt zij alvast alles voor en zet het in de ijskast, dan hoef ik het alleen nog maar in de pan te gooien. Ook de middagkoekjes en het fruit staan al keurig klaar. Wat dat betreft word ik best in de watten gelegd.”
En uitpakken, dat doet Iven graag als er tijd is. “In de keuken ben ik een echte uitslover. Veel bravoure, grootse gebaren, mooie producten, weinig ingrediënten. Dus als ik indruk wil maken, zet ik bijvoorbeeld een pasta vongole op tafel.” En ja, zelfs de jongsten smullen mee. “Onze kinderen eten bijna alles. De kleinsten vinden het al prachtig als ik met pollepels loop te zwaaien.”
Benieuwd naar het hele interview met Iven Cudogham? Je leest het in LINDA.256 ‘MOEDERMAFFIA’ die nú in de winkels ligt. Geen zin om de deur uit te gaan? Bestel het nummer dan online via de link hieronder. Wij betalen je verzendkosten.
Het beste van LINDA. direct in je mail? Meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Hier eet acteur Walid Benmbarek het liefst (en dit is zijn lievelingsmaaltijd)
