Eén jaar geleden startte de Amerikaanse Lauren Ko met het posten van haar taarten op Instagram. En met succes, want inmiddels zijn haar creaties een ware hit.
Tip: zet even een paar stappen van de (koel)kast vandaan, want hier krijg je trek van.
Workshops
Ko heeft inmiddels 205.000 volgers op Instagram, en besloot recent om haar baan op te zeggen om workshops te kunnen geven. De aantrekkingskracht van haar taarten zit ‘m in de kleuren, de structuur en de patronen die ze maakt. Haar inspiratie haalt Lauren uit alledaagse objecten of uit beelden die ze online vindt.
Artistieke creaties
Het duurt gemiddeld vijf à zes uur om zo’n taart te maken. Dat is ook de reden waarom je ze niet kan bestellen. Lauren wil namelijk geen honderden dollars vragen voor haar artistieke creaties. Dit wil echter niet zeggen dat de taarten in de vuilnisbak eindigen. Na het maken van de foto gaan de baksels naar vrienden of familie. Ko is namelijk zelf geen zoetekauw.