Ben je op zoek naar een beetje inspiratie voor het avondeten? Neem dan een kijkje op het Instagramaccount of het YouTubekanaal ‘Pasta Grannies’.
Deze accounts draaien volledig om – je raadt het al – Italiaanse oma’s die pasta maken.
Word je blij van: dit Instagramaccount staat vol met Italiaanse oma's die pasta maken
Kookkunsten
Dat het maken van een goede pasta een hele kunst is, hoeven we je vast niet te vertellen. Uiteraard is het mogelijk om een smakelijke pasta pesto op tafel te zetten met penne van de supermarkt, maar er gaat niets boven de smaak van handgemaakte pasta.
De Italiaanse traditie van zelf pasta maken lijkt volgens Vicky Bennison langzaam te verdwijnen. Daarom filmt zij oudere vrouwen die nog steeds zelf pasta maken onder de naam ‘Pasta Grannies’.
https://www.instagram.com/p/CBeGC_rDiNS/
https://www.instagram.com/p/CBgjuAzl8xT/
Lees ook:
Een lesje in: pastasaus à la Patty Brard
Hit
Van de 97-jarige Cesaria die nog altijd zelf lorighittas maakt in haar woonplaats Morgongiori tot de pasta makende vriendinnen Lucia en Catarina: de video’s zijn een hit op social media. Bennison startte daarom ook een Youtubekanaal met video’s van de oudere vrouwen. Ze hebbe ruim 500.000 abonnees en er is zelfs een boek verschenen. Eén ding is zeker: wij kunnen hier nog wel wat van leren.
Pas de privacy manager instellingen aan om dit YouTube item te kunnen bekijken.
GOED ARTIKEL? DELEN MAAR.
