De schappen zonnebloemolie in de supermarkt waren enige tijd opvallend leeg. Dát is voorlopig verleden tijd, maar door de hoge prijs is de schaarste nog goed voelbaar.
Een flesje zonnebloemolie kan dubbel zoveel kosten dan voorheen.
Zonnebloemolie
Brancheorganisatie MVO en supermarktkoepel CBL bevestigen dat er nog steeds sprake is van schaarste. “Ook is een deel van de zonnebloemolie die nu toch uit Oekraïne komt, niet bewerkt. Dat moet dan alsnog gebeuren, wat leidt tot hogere kosten. En er zijn handelaren in het gat gesprongen. De olie die zij uit andere landen halen, verkopen ze nu tegen hoge prijzen”, aldus MVO directeur Frans Claassen tegen NU.nl.
Wie overgestapt was naar palmolie kan binnenkort ook op lege schappen rekenen. Indonesië heeft namelijk de export van deze olie stopgezet. “Dat land is de grootste exporteur ter wereld van palmolie en palmolie is een alternatief voor zonnebloemolie.” Claassen hoopt dat het verbod snel wordt opgeheven, want er is een voorraad voor vier tot zes weken.
Lees ookPaniek in de friettent: voorraad zonnebloemolie over een maand mogelijk op
Oekraïne
De hoeveelheid zonnebloemolie die toch nog uit oorlogsgebied Oekraïne komt valt de organisatie mee. “We dachten dat dat helemaal weg zou vallen. Het is wel fors teruggelopen, we krijgen 70 procent minder dan normaal, maar we rekenden op nul.”
De schaarste drijft de prijs op en de voorraden zijn ver op. Toch zal er geen maximum van één fles per klant komen omdat door de hamstergolf iedereen voorlopig wel voorzien is.
Er is wel een stip op de horizon, zo vertelt Claassen. “We horen dat er wel het nodige ingezaaid wordt voor de nieuwe oogst. Tot wel 70 procent van de normale hoeveelheid.” Maar of die olie ook echt deze kant op komt, is volgens Claassen nog maar de vraag.
Lees ookLeven zonder zonnebloemolie? Dit zijn de alternatieven
