Stapels pizza, dozen vol bitterballen en kilo’s fruitrepen. Voedsel verspillen, daar wordt helemaal niemand blij van. Maar wél van deze markt, waarmee je al dat nét niet over-de-datum voer van een wisse dood redt.
Iedereen die zijn koelkast wil vullen, is deze zaterdag welkom.
Voedselvoorraden
Duizenden kilo’s voedsel dreigt coronaslachtoffer te worden. Omdat restaurants en kantines lange tijd gesloten zijn (geweest) en festivals zijn afgeblazen, liggen er nog overal voedselvoorraden. En die moeten op. Anders moeten ze worden vernietigd voor de houdbaarheidsdatum verstrijkt.