Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met proefkoken voor de feestdagen. Oefen alvast een keer (of twee) met deze aardappelkoekjes, zodat je straks echt de allerlekkerste serveert.
Verder op het Wat eten we?-weekmenu deze week:
- Andijviestamppot met rode biet
- Kip met abrikozen en spek
- Gevulde varkenshaas met bramensaus
- Bloemkoolsoep met soepstengels
Aardappelkoekjes
Je kunt deze aardappelkoekjes serveren met de geglaceerde worteltjes als hoofdgerecht, maar je kunt er natuurlijk ook een heerlijk hapje of voorgerecht van maken.